CONTRE LES ESPECES NUISIBLES. 757 



lage; laquelle consiste à employer de la chaux vive dissoute dans 

 l'eau et d'y faire tremper le grain environ vingt-quatre heures. 

 Mais de nouvelles expériences ont appris qu'il est préférable de 

 se servir du vitriol bleu (ou sulfate de cuivre). D'après l'indica- 

 tion de M. DeCandolIe, « pour cent mesures de blé, on en mettra 

 quatorze d'eau, imprégnée de la cent cinquantième partie de son 

 poids de sulfate de cuivre. » 



Il est essentiel, pour préserver des moisissures, les fruits, les 

 confitures, etc. , d'en éloigner toute humidité; l'eau étant la sub- 

 stance qui tend éminemment à les favoriser. Chacun sait que le 

 SporoVic de l'encre (Tome III, p. 587), ne se produit jamais dans 

 les encriers où la liqueur n'a été délayée qu'avec du vin. 



C'est l'humidité qui alimente les champignons qu'on voit dé- 

 truire les vieux bois; les Dédales, à bord jaune, du sapin ouvré, 

 des vieux bois (Z). sepiaria , asserculorum , trabea^, Tome II, 

 p. 49*^ — 4^9^» ^^ Polypore destructeur (P. destructor^ , Tome III, 

 p. i63 et 616. Ceux qui causent les plus grands ravages dans les 

 boiseries, sont le Mérule pleureur (Mer. lackrjmans), Tome II, 

 p. 476; mais surtout cette espèce, que je crois être la Himantia 

 domestica (Him. destructive). Tome III, p. 336. On indique 

 comme moyen de se défaire de ces ennemis, un arrosage d'eau 

 mêlée d'acide sulfurique. Je ne puis me défendre du soupçon 

 que l'Himantie destructive pourrait bien être celte pourriture 

 sèche , qui est si connue par les grands désastres qu'elle occa- 

 sionne aux vaisseaux. Ce que je lis dans la Revue Britannique, 

 du mois d'avril i833, me confirme dans celle idée. J'y vois, que 

 dans l'opinion de plusieurs, la pourriture sèche est attribuée à la 

 végétation des fungus ; que pour éprouver les recettes que chacun 

 s'empresse d'offrir aux ministres anglais, on jette les bois préparés 

 de la manière indiquée, dans un caveau appelé le puits des fun- 

 gus ; qu'enfin cette pourriture sèche n'attaque pas seulement les 

 bois exposés à l'air de la mer, mais aussi la charpente des édi- 

 fices. J'ai bien du regret, qu'aucune descriplion, à moi connue, 

 de ce fléau des bois de construction , ne puisse éclaircir mes doutes 

 et faire connaître s'il n'aurait pas du rapport avec cet autre crypto- 

 game que j'ai étudié avec assez de soin. Le journal paraît admettre 



