NOTIONS GÉNÉRALES , 3 



ce sont les tubes ou alvéoles; dans les Ilytlués, ce sont lesi 

 pointes, dents ou verrues, dans les Tliéléphorés el les Tré- 

 mellacés, la surface lisse et dans les Clavariés, les branches 

 du champignon. 



Les Agaricinés renferment environ les deux tiers de 

 Tordre des llyménomycètes. les Polyporés la moitié du 

 reste, soit un sixième environ. Les autres familles se par- 

 tagent le dernier sixième, mais les Trémellacés n'y entrent 

 que pour une part très restreinte. 



\n autre ordre de champignons ])résente des formes bien 

 différentes; la plupart sont arrondis, sphériques ou ovales 

 et sessiles, c'est-à-dire sans j)ied; d'autres ont l'aspect 

 dune boule portée sur un pied plus ou moins long, le ])hLS 

 souvent court. Lintérieur de la boule est d'abord blanc; 

 il a l'apparence de la chair des Agaricinés; cette chair 

 devient bientôt jauniltre. puis grisâtre, enfin pulvérulente. Si 

 Ton examine cette poussière au microscope, on voit qu'elle 

 se compose de spores semblables à celles des Hyménomy- 

 cètes, mêlées à des filaments d'une autre Jiature. On donne 

 à ce groupe de champignons le nom de GASTÉROMY- 

 CÈTES, de gastcr qui signifie ventre et mijcctcs^ cham- 

 pignons, ce qui veut dire champignons ventrus, dont les 

 spores sont renfermées dans une enveloppe arrondie. Les 

 mycologues donnent le nom de pcridium à cette boule qui 

 est plus ou moins grossie. (Voir pi. V, fig. 2 et 3.) 



L'ordre des Gastéromycètes renferme aussi plusieurs 

 familles; celle des Phallo'idés caractérisée par une volve 

 ou boule mucilagineuse, gluante, de laquelle sort, un pied 

 surmonté d'une tête conique également gluante qui porte 

 les spores ; celle des Nidulariés, dont l'enveloppe est 

 ferme, épaisse et renferme à l'intérieur de petits grains', 

 granules ou péridioles qui contiennent les spores; celle des 

 Lycoperdinés, qui ont tous les caractères dont nous avons 

 parlé plus haut; celle des Podaxinés; enfinrcelle des Hymé- 

 nogastrés, qui sont souterrains et analogues à de petites 

 truffes. 



Ces deux grands ordres de champignons HYMÉNOMY- 

 CÈTES et GASTÉROMYCÈTES composent la classe des i?A5/- 

 DIOMYCÈTES ou champignons dont les spores sont portées 

 sur des basides^ espèces de cellules ou utricules allongées 

 sur lesquelles sont fixées deux ou quatre^ spores au moyen 

 d'un filet ou petite tige nommée stérigmate. Les lamelles 

 des Agaricinés, les tubes et les alvéoles des Polyporés, 

 les pointes des Hydnés, les branches des Clavariés, la sur- 

 face lisse des Tliéléphorés et des Trémellacés sont, entière- 



