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AGARICINES. — LACTARIUS 



le froissement. Pied plein, gros, dur, pruineux, jon- f 

 quille, souci ou fauve safrané. Chair compacte, blan- j 

 che, fauvâtre, d'un goût agréable. Odeur d/abord 

 nulle, puis peu agréable quand le champignon est 

 froissé. Lait blanc et doux, très abondant. Spore 

 10 ;j., grenelée et crème citrin. — Dans les forêts 

 ombragées. Eté. — Q., p. 359; G., p. 221; B., p. 15; 

 Pat., no 323; FI. S.-et-L 



"■•■> 



L. à lait 



abondant, 



volumineux. 



L. volemus 



[Fr. 



L. tedemato- 



[pus Scop 



Comestible. 



ce. 



Chapeau convexe, puis en coupe, 4-6 cm., glabre, ^ 

 souvent rugueux ou chagriné, bistre, bai ou brun 

 briqueté. Lamelles arquées décurrentes, crème, in* 

 carnat, puis roussàtre. Pied spongieux, grêle, ondu- 

 leux, brun rouge ou briqueté. Chair mince, rousse, 

 douce; odeur de mélilot. Lait blanc et doux. Spore 

 9 {JL, ocellée, crème jonquille. — Dans les bois. 

 Eté, automne. ~ Q., p. 330; G., p. 221; B., p. il; 

 FI. S.-et-L. 



Chapeau convexe cyathiforme, 2-5 cm., mamelonné, 

 mince, fragile, lisse, grenelé ou riiguleux. briqueté, 

 roux cendré ou bistré, pâlissant, zone ou tacheté. 

 Lamelles arquées, crème incarnat, puis ocracées. 

 Pied spongieux, grêle, glabre, briqueté grisonnant. 

 Chair teintée de la même couleur, grumeleuse, balsa- 

 mique: odeur de punais;, lait blanc crème, souvent 

 jonquille à Fair, doux. Spore *) a, paille. — En 

 troupe dans les prés moussus, les bruyères et les 

 bois rocailleux. Eté, automne. — Q., p. 361 ; G., 

 p. 221; B., p. 44; Pat., n<> 623; FI. S.-ct-L. 



Chapeau convexe, puis en coupe, 6-8 cm., charnu, 

 à peine visqueux, puis un peu soyeux; incarnat 

 cuivré, plus foncé au centre, faiblement zone et pâ- 

 lissant. Lamelles adnées décurrentes, bifides, blanc 

 crème, puis incarnates. Pied spongieux, allongé, gla- 

 bre, plus clair que le chapeau, puis rouillé ou brun 

 purpurin. (>hair tendre, blanche, puis rougeâtre, 

 puante. Lait blanc, puis crème, doux. Spore il ,u, 

 blanche. — Dans les bois de hêtres. Jura, Alpes. 

 Eté, automne. — Q., p. 357; G., p. 220; B., p. 31; 

 FI. S.-et-L. 



Voir aussi : L scrifluus, L. ichoratus, 4" groupe, b). 



Lactarius 

 camphoratus 



[Bull. 

 L. campliré. 

 Comestible. 

 AG. 



Lactarius 

 cimicarius 



[Batsch. 



L; qui sent 

 le punais. 



L. subombo- 

 natus Londg. 



L. rubf^scens 

 [Schœlf. 



AU. 



Lactarius 

 quietus 



[Fr. 



L tranquille. 



L. lestaceus 

 [Kroinb, 



Comestible. 



G. 



/ 



tf 



b) Champignons non odorants. 

 Chapeau convexe plan,„^-6_jcm., 



mamelonné, puis 



concave, poli, cannelle Iznj^^wté. Lamelles arquées, 

 adnées, fragile, crème incarnat, puis roussâtres. Pied 

 spongieux, puis creux, fragile, pruineux, incarnat 

 briqueté. Chair tendre, incarnate, puis rousse, .^ma- l 



Lactarius 



subdulcis 



[Pers. 



L. douceâtre. 



L. dulcis 



[Bull. 



