AG A RICIN ES. 



PAN es 



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I5e (iKNin:. — Panus Fi'. (PI. XXI) 



Etyin. grecque : Pan, tont à lait, ous, oreille, le chapeau ressemblant à 

 une oreille. 



Ces champignons se rapi)r()chent des Pleurotes par knir 

 forme et leur mode de croissance. Le pied est excentrique 

 ou latéral, souvent presque nul, et le chapeau toujours 

 coriace. Les lamelles sont libres, adnées ou décurrentes, 

 charnues, puis coriaces, amincies au bord. Spore elliptique, 

 cylinchique. blanche. Tne seule espèce petite, à pied latéral, 

 est commune. 



a) (]ha|)eau eu Ibnuo de conque, de coquille. Pied 

 cenlral ou excentrique. 



1); Pied latéral. 



c) Pied nul. Chapeau retourné et suspendu par le disque. 



a) Chapeau en forme de conque, de coquille. Pied central ou excentrique. 



(Jiapeau ocract incarnat^ pruiiieux et lilaciii au 

 bord, 5-8 cm., mince, teilace, glabre. Lamelles dé- 

 currentes, incarnates ou violetées, puis ocracées. Pied 

 court, oblique, coriace, tomeiiteux, ocracé, souvent 

 violacé. Chair coriace, sapide, aigrelette, blanche. 

 Spore ellipsoïde cylindri([iie, 8 )li, guttulée. — Sur 

 les souches : hêtre, frêne, tremble des forêts om- 

 bragées. Eté, automne. — Q.. p. 325; G., p. 383; M. 

 S.-et-L. (Voir pi. XXI, fig. 4. 



(Miapeau ocracé, velouté et lilacin au bord, mince, 

 coriace, 5 cm. Lamelles très décurrentes, incar- 

 nates ou uioletées, puis ocre pâle, ainsi que tout le 

 -chaïupignon, ([ui perd de bonne heure sa couleur 

 lilacine. Pied court, coriace, velouté de poils raides 

 et lilacins. Spore ellipsoïde cylindrique, 7-8 |li, gut- 

 tulée. — Sur les souches de hêtres des forêts mon- 

 tagneuses. Jura. Printemps. — Q., p. 325; G., p. 383; 

 Pat., no 637; FI. S.-et-L. 



Chapeau roux briqueté pâlissant, finement pe- ] 

 luché, 2 cm. Laïuelles adnées, décurrentes, serrées, j 

 crème, puis Jonquille. Pied très court, excentrique, f 

 lisse, crèiue, poilu à la base. Odeur acerbe -et uau- ■ 

 séeuse. Spore ellipsoïde allongée, 7 fi. — Souches^ 

 de pins, montagnes. Automne. — Q., p. 325. y 



Panus 

 flabelliformis 



[Schœff. 



P. en éventail. 



P. torulosus 



[Pers. 



P. concliatns 



F/-. 



Comestible. 



R. 



Paniis liirtiis 



[Secr. 



\\ iK'rrssé. 



P. ru dis Fr. 



P.Swain/onii 

 Léc. 



Comestible. 



R. 



Panus 

 cyathiformis 



[Schie/j: 

 P. en forme 

 de coupe. 



P. Schad'feri 

 Wciiuii^ 



