AGARICINES. — PRATELLA 



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A. — Grandes espèces. Chapeau dépassant 5 cm. 



1®^ GROUPE 



Chair blanche, ne cliantçeanl pas de coulenr à l'air quand 

 on a conpé le champignon, ou changeant peu. 



a) Pied plein. 



b) Pied creux au moins à la fin. 



a) Pied plein. 



Chapeau globuleux, puis hémisphérique et étalé, \ 

 l)lanchâtre ou jaune roussâtre, lisse au sommet, 

 fibrilleux squameux partout ailleurs, 10-30 cm 



gris 



Feuillets d'abord pâles, puis 

 rougeâtre, bruns à la fin, insérés 

 qui les sépare du pied. Celui-ci 

 chant de rougeâtre, 5-10 cm. de 

 ou un peu renflé à la base. Collier 

 ))lanc. Chair blanche, molle. Odeur 



agréable. 



étalé, 

 bistré 

 roussâtres 



Feuil- 



lets libres, cendrés. 



puis bruns. Pied cylindrique, 

 blanc, glabre, plein d'une moelle soyeuse, 3-5 cm. 

 de long, 10-15 mm. d'épaisseur. Collier blanc, médian, 

 fugace. Chair épaisse, blanche, ferme. Odeur et sa- 

 veur agréables. — Prés et bois sablonneux. Fié, 

 automne. 



Q., 



p. 7f; G., p. 561; FI. S.-et-L. 



Chapeau convexe, crevassé circulairement, de ma- 

 nière à former des zones irrégulières, ou écailleux, 

 les crevasses blanches, la surface générale teintée 

 de jaune ocracé, 10-15 cm. Lamelles serrées, purpu- 

 rines, 5-() mm. de large. Pied plein, écailleux, blanc 

 (jrisâlre ou jaune brunâtre au-dessous de l'anneau, 

 blanc soyeux au-dessus, courbé et renflé à la base; 

 anneau large, mince, blanc, jauno au bord. Chair du 

 chapeau blanche, 1 cm. d'épaisseur, celle du pied 

 d'une teinte roussâtre. Spore petite. — Pâturage 

 de la montagne de Rême, près Nolav, 10 juin. — 

 G. et Dufour, p. 119; FI. S.-et-L. 



roussâtre lavé de 



sur un collarium 



est blanc, se ta- 



long, épais, égal 



très ample. 



, c.^.^^^.^. Spore 



ellipsoïde allongée, 6 fi, bistre violet. — Bois, 

 prés, pâturages. Eté, automne. — Q., p. 74; G., p. 561; 

 FI. S.-et-L. ' 



Chapeau ovoïde, puis convexe, enfin plan et 

 sec 



Pratella 

 augusta 



[Fr. 



Pr. majes- 

 tueuse, 



de grande 

 taille. 



Pr. elvensis 

 [B. K. 



Comestible. 



AR. 



blanchâtre f/risonnant^ roussâtre, ])run 

 soyeux ou floconneux, puis couvert çVécaiUcs 

 facile à peler, 5-10 cm. et plus. 



Pratella 

 . pratensis 



[Scliœff. 

 Pr. des prés. 



Excellent 

 comestible. 



G. 



Pratella 

 Richonii 



[U(tze. 

 Pr. de Richon 

 Comestible. 

 R. 



v^fi 



