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HELVELLACES. — GYROMITRA 



tique; paraphyses filiformes. — Plante naissant d'un 

 sclérote arrondi, lobule, à surface noire et lisse; 

 elle reste enterrée en hiver; au printemps, elle sort 

 en un ou plusieurs pieds dont le sommet se renfle 

 en cupule. — Printemps. Dans les prés, parmi les 

 mousses et dans les bois ombragés. — G., p. 97; 

 Boud., p. 37 et 106; FI. S.-et-L., p. 371 et 387-388./ 



Sclerotinia 

 tuberosa 

 [Hedw. 



Aleuria 

 tuberosa 

 [Bull. 



2^ GENHE. — Gyromitra Fr. — Grjro/nitrc (PL LUI) 



Etym. latine : Gyrus, cercle ; mitra, mitre. 



Chapeau ovoïde conique et peu lobé, à bords appliqués 

 sur le pied et souvent soudés au, pied, qui est gros et court. 

 Hyménium fortement veiné, plus ou moins ondulé. Spores^ 

 fusiformes contenant deux ou trois sporidioles. 



Tl Chapeau enflé, globuleux, difforme, ondulé, à plis 



contournés, serrés, glabre, brun châtain, à marge 

 blanche adhérente au pied, 6-8 cm. de diani. Pied 

 creux assez court, lisse, roussâtre ou d un blanc 

 incarnat. Odeur et saveur agréables. Croît sur les 

 terrains élevés, au bord des chemins, dans les friches, 

 les forêts de conifères. — Printemps. — G., p. 19; 

 Boud., p. 35; Q., p. 272; FI. S -et-L. (Voir pî. LUI, 

 fig- 4.) 



Gyromitra 

 esculenta 



[Pers. 



G. comestible. 



Comestible. 



Très estimé. 



PC. 





Chapeau irrégulier à 2-3-4 lobes en capuchon lisse, 

 glabre, fortement adhérent au pied, à la fin ondulé, 

 dun brun rougeâtre ou cannelle plus ou moins 

 intense, blanchâtre et villeux en dessous, 4-8 cm. 

 de diam. — Pied lisse, uni, quelquefois comprimé, 

 plein étant jeune, creux dans la vieillesse, pâle ou 

 légèrement teinté de roux clair, couvert d'une efflo- 

 rescence pruineuse, blanche ou blanchâtre. — A terre, 

 sians les bois surtout de conifères, dans les friches, 

 sur le bord des routes. Printemps, automne. — 

 G., p. 11; Boud., p. 35; Q., p. 272; FI. S.-et-L. j 



Gyromitra 



infula Sch. 



G. à turbau. 



Physomitra. 

 [Boud. 



Comestible. 



R. 



