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AGARICINES 



RUSSULA 



Russula 

 semicrema. 



[Fr. 



R. moitié 

 crème. 



a) Chapeau toujours blanc, souvent teinté d'autres couleurs. 



Chapeau toujours blanc, ferme, lisse; marge glabre. 

 Lamelles décurrentes, minces, serrées, blanches. Stipe 

 épais, 4-5 cm., plein, dur, noircissant. Chair blanche 

 dans le chapeau, noircissant dans le stipe. Spore, 

 10 fx sur Ç>S. — Dans les bois, parmi les feuilles. — 

 B., p. 64; Sac, t. V, p. 455. 



Chapeau convexe puis plan, ondulé ou difforme, 

 plus ou moins déprimé ou en coupe, 5-8 cm., charnu; 

 5-8 mm. d'épaisseur, visqueux par l'humidité, lisse, 

 ocré sale ou ocre bistré, puis blanchâtre pâle, d'un ton 

 mat; marge amincie, unie ou brièvement et légère- 

 ment sillonnée, cuticule ténue, séparable au bord; 

 chair assez ferme, puis tendre et molle, fragile, blan- 

 che, puis acre et brûlante, à âcreté persistante; odeur 

 nulle. Lamelles adnées, puis subsinuées, égales, quel- 

 ques-unes connées deux à deux, à jjartir du stipe, 

 minces, assez serrées, élargies et un peu arrondies 

 en avant, réunies à la base par des veines, blanchâ- 

 tres, puis crème ocracé. Spores globuleuses ou sub- 

 ellipsoïdes, 7-10 [JL, échinulées et crème ocre pâle en 

 tas. Stipe assez épais, 2,5 cm., blanc. — Dans un 

 bois de pins, près Besançon. — B. S. M., 1911, p. 377. 

 Bataille. / 



Voir Flore, p. 181. — Russula delica Fr. 



V. glaueo- 



Difïère du type par ses lamelles glauques et sa i phyila. 

 saveur acre poivrée. — Parc de Montjeu, Autun. > [Q. 



B. S. M., 1910, p. V. — Sac, t. XVII, p. 33. l V. à lamelles 



glauques. 



Russula 

 adulteriiia. 



[Fr, 

 R. falsifiée. 



2® Groupe 



Chapeau rose, rouge, incarnat. Chair à saveur douce. 



a) Lamelles toujours blanches ou jaunissant peu. 

 h) Lamelles d'abord blanches puis jaunes, 

 c) Lamelles toujours ou bientôt jaunes. 



a) Lamelles toujours blanches ou jaunissant peu. 



Voir Flore, p. 183. — Russula vesca Fr. = R. rosea Scheefî. 

 Observations de M. Peltereau sur cette espèce. B. S. M., 

 1908, p. 108, et de M. Bataille, p. 174. 



