XV, 2. H a n d w e r c k : Verhalten d. Fettkörper zu Osmiumsäuro u. Sudan. 179 



die so beschickten Gläsclien in die Osmiumlösung gelegt. Die Ver- 

 suche wurden mehrmals wiederholt; die Dauer der Osmiumeinwirkung 

 betrug" Tage bis Wochen ; das Resultat war stets das gleiche , die 

 Oelsäuretröpfchen waren nach 1 bis 2 Stunden intensiv scliwarz. 

 Osminmdämpfe hatten denselben Etfect wie Osmiumlösung. Vor- 

 hergehende (nicht zu lange, d. h. nicht mehr als einige Wochen 

 dauernde) Formoleinwirkung auf die Fettpräparate änderte an dem 

 Resultate nichts. 



Um nun die Alkohol-Osmium-Keduction der Palmitin- und Stearin- 

 fette von Starke zu erhalten , übertrug ich die Deckgläschen mit 

 den nicht gescliAvärzten Fettpräparaten in TOprocentigen Alkohol, 

 nachdem sie vorher in destillirtem Wasser abgeschwenkt Avnren. 

 Nach 24 Stunden waren die Fettpräparate weder makroskopisch 

 noch mikroskopisch schwarz. Ich machte daher den Versuch mit 

 der Stearinsäure genau so nach , wie ihn Starke am Ende des 

 (j. Abschnittes des IL Theiles seiner oben citirten Abhandlung be- 

 schreibt ; die Stearinsäure blieb auch diesmal im Alkohol uugeschwärzt. 

 Eine Erklärung für den verschiedenen Ausfall von Starke's Versuch 

 und dessen Wiederholung durch mich kann icli nicht geben; auf- 

 gefallen ist mir jedoch, dass Starke ein „amorphes Acidum stearini- 

 cum purissimum" benutzte, wo doch die Bezeichnung amorph an der 

 Reinheit des Präparates zweifeln lässt. kleine Fettpräparate waren 

 mit Ausnahme der flüssigen Oelsänre grob- oder feinkrystallinische 

 Pulver. Die Versuche wurden mehrmals , theils mit verlängerter 

 Dauer der Osmium- und Alkoholeinwirkung, wiederholt; auch nicht 

 einmal sah ich eine Schwärzung durch Alkohol. Erwähnen will 

 ich noch, dass beim Znsammengiessen von Alkohol mit Osmiumli)sinig 

 im Reagenzglas die Reduction nach o bis 4 Stunden eintrat. Der 

 negative Ausfall meiner Nachprüfung von Starke's Versuch ist um 

 so auffälliger, als es am Fettgranulum im Gewebe thatsächlich eine 

 secundäre Reduction im Alkoliol giebt, wie Starke angiebt und 

 Sch.maus bestätigt ; auch ich habe mich vielmals davon an Mäuse- ' 

 wie Hammellebern überzeugen können. Ob aber die Erklärung für 

 die secundäre Schwärzung des Fettgranulums im Alkohol, wie sie 

 Starke giebt, zu Recht besteht, ist mir bei dem negativen Ausfall 

 der Versuche mit meinen chemischen Fettpräparaten zweifelhaft. 

 Darauf hinweisen möchte ich n(»cli, dass das Vorkommen von Gra- 

 nula aus reiner Palmitin- und Stearinsubstanz, wie es Starke an- 

 nimmt, sehr auffallend wäre (siehe auch meine weiteren Versuche). 



Der Unterschied im Aggregatzustand und im Verhalten gegen 



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