IV, 1. 



Heydenreich: Sterilisation mittels des Dampfkoclitopfs. 



mit dem Kochtopf No. 1. 



Dauer der 

 Erhitzung 

 bis zur Er- 

 reichung der 

 Temperatur 

 im äusseren 

 Thermora. 



Minuten. 



45 



22 



25 

 40 



25 



40 



54 



54 



21 



14 

 19 

 18 

 14 

 18 

 17 



14 

 25 

 25 



Dauer der 



Erhitzung 

 bis zur Er- 

 reichung von 



100 Grad 

 im äusseren 



Thermom. 



Minuten. 



7. 



Kochtopf 



vorgewärmt 



oder Gefässe 



mit d. kalten 



Kochtopf 



erwärmt. 



.8 



Höhe 



des 



Gefässes. 



9. 



Grösster 

 Durch- 

 messer 

 des Ge- 

 fässes. 



10. 



Gewicht des 



Gefässes 

 ohne 



Wasser. 



37 



15 



12 

 24 



12 



24 



31 



31 



8 

 11 

 13 



8 



11 

 10 



19 

 19 



kalt 



warm 



kalt 



kalt 



236 



21-4 



warm 25 



12 



23-6 



21-4 



10 



25 



13-3 



14 



10-5 12 



12 



14 

 13-5 

 9-4 



185 



264 



10 ! 13-5 116 



9-4 720 



545 



581 



13-3 185 



264 

 116 



720 



11. 



Glasmasse 



desselben 



bis zum 



Wasser- 

 Niveau. 



62 



103 



27 



320 



165 



255 

 62 



103 



27 



320 



12. 



Oberfläche 

 der einge- 

 schlossenen 

 Wasser- 

 masse. 



qclU 



574 



582 



558 



651 



617 



644 



574 



582 

 558 

 651 



