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Referate. 



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Wisseliligh, C. van, Siir les bandelettes des Ombelliferes- 

 [C n t r i b II t i n a 1 ' e t u d e de 1 a p a r o i c e 1 1 u 1 a i r e] 

 (Arch. Neerlaud. t. XXIX, 1895, p. 199—232). 

 Nach den Beobachtimgen des Verf. sind die grossen nnd kleinen 

 Kammern der in den Umbelliferenfrüchten enthaltenen Oelgänge von 

 einer Membran umgrenzt, die aus einer mit dem Suberin und Cutiu 

 verwandten Substanz bestellt. Dieselbe Substanz findet sieh auch 

 — zum Theil neben Cellulose — in der den Oelgängen zugekehrten 

 Wandung der Epithelzellen. Sie wird vom Verf. als „Vittin" 

 bezeichnet und zeigt folgende Reactionen: Bei der Behandlung mit 

 chlorsaurem Kali und Salpetersäure bilden sich wie bei dem Cutin 

 und Suberin in verdünnter Kalilauge leicht lösliche Tröpfchen (Ceriu- 

 säurereaction). In concentrirter Kalilauge findet dagegen keine Ver- 

 seifung statt, vielmehr wurde durch dieselbe nur eine etwas inten- 

 sivere Färbung und zuweilen eine schwache Quellung der aus Vittin 

 bestehenden Membranen bewirkt. In concentrirter Chromsäure ist 

 das Vittin ganz unlöslich, während es von verdünnter leicht aufgelöst 

 ward. Ferner unterscheidet sich dasselbe von dem Cutin und Suberin 

 dadurch, dass es keine bei Temparaturen bis zu 300*^ C. sich ver- 

 flüssigenden Bestandtheile enthält. Dass die aus Vittin bestehenden 

 Lamellen keine Cellulose enthalten, konnte Verf. in der Weise 

 nachweisen, dass er nach vorheriger Behandlung mit lOprocentiger 

 alkoholischer oder wässeriger Kalilauge oder nach dem Erwärmen 

 in Glycerin auf 300^ C. das Vittin durch verdünnte Chromsäure 

 vollständig in Lösung brachte. Es blieb dann keine Spur von Cellu- 

 lose zurück. Durch das Ausbleiben der Phloroglucinreaction wurde 

 auch die Abwesenheit von den die Verholzung bewirkenden 

 Stoffen erwiesen. Die Gregenwart von Pektinstoffen konnte dagegen 

 namentlich in den mittleren Parthien der Querwände durch ange- 

 säuerte Methylenblaulösung und durch Rutheniumroth nachgewiesen 

 werden. In den vittinreichen Auskleidungen der Oelgänge gelangen 

 diese Färbungen am 



besten nach vorheriger Behandlung 



mit ver- 



dünnter Chromsäure. 



Ausser den Pektinstoffen beobachtete Verf. in den Vittinlamellen 

 noch einen in Kalilauge leicht löslichen Stoff, der die Cerinsäure- 

 reaction nicht giebt. Derselbe ist, wie die Pektinstoffe, namentlich 

 in den mittleren Parthien der Querwände in reichlicher Menge vor- 

 handen. 



Ein von dem des Vittin etwas abweichendes Verhalten zeigten 

 die in den Oelsräneren zuweilen anzutreffenden gelbbraunen Massen. 



