IX, 2. Referate und Besprechungen. • 191 



feinere Beschaffenheit untersuchen will. Geeigneter ist es daher, sie 

 durch Zusatz von Glyceriu zu dem Wasser unter dem Deckglas, resp. 

 durch allmähliche Verdrängung des letzteren durch Glycerin nach und 

 nach aufzuhellen. Es muss dabei natürlich das Glycerin durch das Oel 

 diffundiren, und es müssen dessen Waben mit wasserhaltigem Glycerin 

 erfüllt werden. Der Schaumtropfen muss dabei durchsichtiger werden, 

 da der Brechuiigsunterschied zwischen den Medien ein geringerer wird, 

 — Der Versuch, mit Leberthran und Kochsalz ähnliche Oel- 

 schaumtropfen zu erhalten, gelang nicht, da sich nur sehr grossblasiger, 

 mangelhafter Schaum bildete. Dagegen wurde mit gekochtem Leinöl 

 und Kochsalz ein ziemlicher Erfolg erzielt. Bei einem Brei aus 

 Paraffin öl und Kochsalz trat keine eigentliche Schaumbildung 

 auf, doch löste sich das Kochsalz unter Schaumbildung allmählich, aber 

 sehr langsam auf, Diffusion des Wassers durch das Paraffinöl findet 

 demnach jedenfalls, wenn auch recht langsam statt. — Schon oben 

 wurde betont, dass der eigentliche Gedankengang, welcher zu den Ver- 

 suchen über die Schaumbildung im Oele führte, sich nicht vollständig 

 bestätigte, die pulverisirten, dem Oele zugesetzten Partikelchen waren 

 eben noch zu grob, um direct die feinen Waben eines genügend feinen 

 Schaumes entstehen zu lassen. Demnach musste in dem Oel noch eine 

 andere Quelle der Bildung feinster Tröpfchen wässeriger Flüssigkeit 

 vorhanden sein. Dieserhalb angestellte Versuche führten zu dem Er- 

 gebnisse, dass schon in reinem Olivenöl, das in Wasser unter das Deck- 

 glas gebracht wird, sehr bald zahlreiche feinste Flüssigkeitströpfchen 

 auftreten, welche es wenigstens stellenweise schliesslich ganz undurch- 

 sichtig und feinschaumig machen. Nach ein oder zwei Tagen ist solch 

 ein Tropfen ganz trübe geworden. Die Erscheinung geht nicht 

 merklich intensiver und rascher vor sich, wenn das Olivenöl 

 vorher längere Zeit auf dem Wasserbade über Zucker oder 

 Kochsalz erhitzt wurde, etwaige Lösung dieser Stoffe in dem Oel 

 ist daher ohne directen Einfluss. Dagegen trat das Schaumigwerden 

 recht stark hervor, wenn in den Oeltropfen einige wenige 

 Krystallsplitter von Zucker oder Kochsalz eingeschlossen 

 wurden. Die Schaumbildung trat hauptsächlich in der unteren Rand- 

 zone des Oeltropfens auf. Ebenso wie das untersuchte Olivenöl ver- 

 hielten sich auch Tropfen von Mandelöl und Leberthran, nament- 

 lich der letztere wurde sehr rasch trübe und in der tiefen Lage ganz 

 feinschaumig. Verf. kam durch diese Versuche auf die Vermuthung, 

 dass in dem Oele geringe Mengen gelöster Seife vorhanden sein 

 müssten. Die gelöste Seife ziehe dann das in das Oel diffundireude 



