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in Wasser nur theilweise löslich ist. Ein Theil der vorher doch in 

 Wasser löslichen Stoffe wird also durch die Alkoholeinwirkung offenbar 

 in eine unlösliche Modification übergeführt. Die Grösse dieses unlös- 

 lichen Quantums ist umgekehrt proportional der Höhe der Eindampf- 

 temperatur und verschwindet ganz bei 75 " C. Ein völlig klar lösliches 

 Präparat erhält man also nur, wenn man beim Eindampfen nicht unter 

 75 " heruntergeht. Höhere Temperaturen dagegen sind wegen des 

 oben erwähnten nicht unerheblichen Verlustes an wirksamen Substanzen 

 zu vermeiden. Die auf Yio ihres Volumens eingedampfte Culturflüssig- 

 keit wird nun sorgfältig filtrirt. Zur Filtration eignen sich wegen der 

 höchst schleimigen Beschaffenheit durchaus keine Bacterienfilter, da die 

 Kerzen sich zu schnell verstopfen. Dagegen filtrirt die Masse gerade 

 in Folge ihrer schleimigen Beschaffenheit durch ein einfaches Falten- 

 filter absolut klar hindurch. Das Filter darf indess keineswegs doppelt 

 sein und muss seitlich durch Stäbe in der Faltung erhalten werden, 

 sonst hört die Filtration bald auf. Die ersten Mengen sind trübe und 

 müssen zurückgegossen werden. Die Filtration ist das langweiligste 

 Geschäft; sie muss natürlich in einem dunklen und vor allem kalten 

 Raum stattfinden und dauert 3 bis 8 Tage. Das Filtrat muss tief 

 dunkelbraun und in dickster Schicht absolut klar sein. Dies Filtrat — 

 das fertige flüssige Mallein — wird unter fortwährendem Umrühren in 

 die 25- bis SOfache Menge absoluten Alkohols gegossen. Je absoluter 

 der Alkohol, desto besser der Niederschlag. Verf. mischt zu dem Zweck 

 10 bis 12 Liter Alkohol mit 2^/2 bis 3 Kilo recht trocken gebrannten 

 Kalks im Destillirkolben und destillirt im Wasserbade ab; die ersten 

 2 Liter müssen zurückgegossen werden. Wenn man mittels Glasröhren 

 direct in gut getrocknete Flaschen mit doppelt durchbohrtem Gummi- 

 stopfen filtrirt und das andere Glasrohr für die entweichende Luft durch 

 eine U-Röhre mit Ghlorcalcium leitet, bekommt man leicht einen 99gradigen 

 und noch stärkeren Alkohol. Den Niederschlag, den man zweckmässig, 

 um ihn voluminöser zu machen, einige Male aufgerührt hat, sammelt 

 man am 2. oder 3. Tage auf einem Filter, das mit der Wasserstrahl- 

 luftpumpe mittels einer WouLFF'schen Flasche geeignet verbunden wird. 

 Dies Geschäft muss in trockner Luft und möglichst schnell geschehen, 

 da der alkoholfeuchte Niederschlag sehr begierig Wasser anzieht und 

 sich bräunt. Am besten werden immer möglichst grosse Mengen. Zum 

 Trocknen eignet sich das gut ausgeglühte Ghlorcalcium besser als die 

 Schwefelsäure. Im Vacuumexsiccator trocknet der alkoholfeuchte Nieder- 

 schlag natürlich schneller, jedoch auch bei gewöhnlichem Luftdruck 

 sind in 48 Stunden ca. 10 g (des trocknen Präparats) getrocknet, das 



