102 Referate und Besprechungen. V, 1. 



Mikroorganismen durch den Korkverschluss hindurch in den Inhalt der 

 Selterwasserflaschen. Zur Injection bediente er sich einer eigens zu 

 diesem Zwecke construirten Spritze, über deren Einrichtung das Original 

 eingesehen werden muss. Nach dem Herausziehen der Injectionscanüle 

 wurde die Stichöffnung im Kork durch Einschlagen von Holzstiftchen 

 luftdicht geschlossen. Die inficirten Flaschen wurden nach kräftigem 

 Durchschütteln, im Souterrain bei einer durchschnittlichen Temperatur 

 von 10 bis 17 ° C. liegend aufbewahrt. Neben den Selterwasserversuchen 

 führte Verf. zum Vergleich entsprechende Versuche mit destillirtem 

 Wasser und mit Berliner Leitungswasser aus. — Bei den Versuchen ad 

 3) wurde zunächst geprüft, ob das von Kohlensäure befreite Selter- 

 wasser denselben Einfluss ausübe, wie das C 2 haltige. Die Entfernung 

 der Kohlensäure geschah durch Erhitzen im Dampfapparat, nachdem 

 der Patent- oder Korkverschluss durch einen Wattepropf ersetzt war. 

 Sodann suchte Verf. den etwaigen Antheil des erhöhten Druckes in 

 den Flaschen an dem Schicksal der im Selterwasser befindlichen Mikro- 

 bien festzustellen. Zu diesem Behuf e wurde in mit gewöhnlichem 

 Leitungswasser gefüllten und danach mit 1 cc der zu prüfenden patho- 

 genen Mikroorganismen inficirten Flaschen mittels der Luftpumpe ein 

 Luftdruck von mehr als zwei Atmosphären eingepresst und in geeigneter 

 Weise für Zurückhaltung der eingepressten Luft gesorgt. Schliesslich 

 galt es noch den Einfluss der Kohlensäure direct zu controlliren. Kohlen- 

 säure in dem Kipp'schen Apparat entwickelt und durch mehrere Wasch- 

 flaschen durchgeleitet, wurde in constantem Strome theils durch die mit 

 Bacterien inficirten Wasserproben, theils durch Bouillonculturen von 

 pathogenen Bacterien durchgeleitet. — Von den Resultaten der nament- 

 lich auch in hygienischer Hinsicht sehr belangreichen Untersuchung, 

 welche etwa gleichzeitig mit den schon etwas früher publicirten Arbeiten 

 über dasselbe Thema von Leone, Sohxke, Pfuhl, Merkel in Angriff 

 genommen wurde, seien die wichtigsten in aller Kürze angeführt : Im 

 allgemeinen erweisen sich die Selterwasser als ausserordentlich keim- 

 reich; die in einem Cubikcentimeter enthaltene Keimmenge schwankte 

 von unter 100 bis 75 000 resp. Unzählbarkeit. Die aus filtrirtem de- 

 stillirten Wasser bereiteten Selterwasser waren keineswegs keimärmer, 

 sondern im Gegentheil nicht unerheblich keimreicher als die aus ein- 

 fachem destillirten Wasser hergestellten, was Verf. aber nicht den Filtern, 

 sondern der ungeeigneten Art ihrer Anwendung zur Last legt. In den 

 Flaschen mit Patentverschluss zeigt sich durchschnittlich eine geringere 

 Keimmenge als in den Flaschen mit Korkverschluss. Die in den Selter- 

 wassern enthaltenen Mikrobien gehörten theils den Bacterien, theils den 



