VI, 2. Zopf: Das mikiochemische Verhalten von Fettfarbstoffen. 175 



Merkwürdigerweise aber traten dieselben niemals, wie bei den rothe 

 Lipocbrome führenden Coccaceen, in grössere Gruppen zusammen, son- 

 dern blieben in der Spaltpilzmasse zerstreut und scliossen höchstens zu 

 sternförmigen oder unregelmässigen , winzigen Drusen oder nur ganz 

 kleinen Häufchen zusammen. Im übrigen entstanden sie in grossester 

 Anzahl. Der Mangel der Gruppenbildung erschwert natürlich die Er- 

 kennung der sehr kleinen, ebenfalls tief blauen Kryställchen bei 

 schwächeren Vergrösserungen, und man wird zunächst stets zu starken 

 Systemen greifen müssen, um sie deutlich unterscheiden zu können. 

 Auch von den gelben Lipochrombildnern genügen die kleinsten Mengen 

 für den Nachweis der Krystallbildung. Die Umfärbungen zum tiefen Blau 

 hin dürften wegen Kleinlieit der Krystalle kaum deutlich zu ver- 

 folgen sein. 



Eigenthümlicherweise tritt gerade an den rothen Spaltpilzen, welche 

 mit Schwefelsäure unter dem Mikroskop eine so ausgezeichnete Keaction 

 geben, die Blaufärbung makroskopisch entweder gar nicht oder 

 doch nur sehr undeutlich hervor. Auf Grund der makrochemischen 

 Reaction allein kann man hier also keine sichere Entscheidung treffen. 

 (Die Ursache der nicht oder doch nur undeutlich hervortretenden 

 Bläuuug dürfte in der Haufenbilduug der Kryställchen zu suchen sein. 

 Wenn das Gras einer Wiese in Haufen zusammengebracht wird, sieht 

 die Wiese auch nicht mehr grün aus. Wo wie bei den gelben Lipo- 

 chrom-Spaltpilzen die blauen Kryställchen sich nicht zusammenhäufen, 

 da erhält man denn auch makroskopisch meist eine deutliche Bläuung.) 



Nebenher sei noch bemerkt, dass intensiv rothe oder gelbe Spalt- 

 pilze, welche kein Lipochrom enthalten, mit Schwefelsäure keine blauen 

 Krystalle liefern. Nach den mitgetheilten Erfahrungen glaube ich die 

 Schwefelsäure-Reaction überall da empfehlen zu dürfen, wo es darauf 

 ankommt, einen schnellen vorläufigen Entscheid treffen zu müssen, ob 

 ein Fettfarbstoff vorliegt oder nicht. Wo sich überhaupt nur kleine 

 Pilz-Mengen beschaffen lassen, die für eine genaue spectroskopische 

 Untersuchung unzureichend sind, und ferner wo die makrochemischen 

 Reactionen mit Schwefel- , Salpetersäure und Jodjodkalium im Stich 

 lassen, wird die in Rede stehende mikrochemische Reaction das einzige 

 sichere Mittel zur Erkennung von Fettfarbstoffen sein. 



Das Gesagte soll sich zunächst nur auf Spaltpilze beziehen, 

 woselbst, wie ich zeigte, die Bildung der blauen Verbindung so ausge- 

 sprochen zu Tage tritt. 



Ausser den lipochromhaltigen Spaltpilzmassen kamen noch fettfarb- 

 stoffführende Theile anderer Organismen — Thiere, Pilze, Blüten- 



