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Farbe der Elaioplasten bedeutend imd die ölartige Substanz derselben 

 löst sieb nun nicht mehr in Alkohol, Xylo! oder ätherischen Oelen. 



Zum Studium des Stromas der Elaioplaston verwendet Verf. auch 

 Alkoholmaterial und färbt z. B. mit einem Gemisch von Jodgrün und 

 Diamantfuchsin, in dem sich die Elaioplasten roth färben. Mit Methyl- 

 violett färben sich dieselben schön violett, mit Cyanin blau. 



A. Zimmermann (Tübingen). 



Spazier, W., lieber das Auftreten und die physiologische 

 Bedeutung des Myrosins in der Pflanze (Pkings- 

 heim's Jahrb. f wiss. Botan. Bd. XXV, 1893, p. 39—78). 



Für die von Heineicher als Eiweissidioblasten bezeichneten 

 eigenartigen Zellen vieler Cruciferen vi^ar bereits von Guignakd der 

 Nachweis geliefert worden, dass dieselben in erster Linie das Ferment 

 Myrosin enthalten. Es werden diese Zellen deshalb auch von Guignard 

 als ,Myrosinschläuche' bezeichnet. Verf. fand nun bei einer erneuten 

 Untersuchung dieser Zellen, dass sie das Myrosin in den vegetativen Or- 

 ganen stets in gelöster Form enthalten ; in den Samen bildet das Myrosin 

 dagegen feste Körnchen, die mit den Aleuronkörnern eine gewisse Aehn- 

 lichkeit haben und vom Verf. als „Myrosinkörner" bezeichnet werden. 



Was zunächst die Reactionen des gelösten Myrosins anlangt, 

 so fand Verf., dass dasselbe innerhalb von in Wasser liegenden 

 Schnitten beim Erwärmen auf 63° schon nach wenigen Minuten, bei 

 65 " fast momentan zur Coagulation gebracht wird. Das gebildete 

 Coagulat ist in Wasser, Aether und Alkohol unlöslich, von Kalilauge 

 wird es rapide gelöst. Glycerin löst es nach langer Einwirkung, wes- 

 halb man bei Dauerpräparaten Glycerin nicht als Einschlussmittel ver- 

 wenden darf. Abkühlung bis auf — 13'' wirkt nicht verändernd 

 auf das gelöste Myrosin ein. Absoluter und verdünnter Alkohol bringt 

 dasselbe zum Gerinnen. Ebenso wirken verdünnte Säuren. 

 Concentrirte Schwefelsäure bewirkt namentlich nach gelindem 

 Erwärmen eine purpurrothe Färbung. Concentrirte Salzsäure 

 fällt den Inhalt. Das Coagulat färbt sich ganz schwach lila. Auf nach- 

 herigen Zusatz von Kalilauge werden die Myrosinschläuche orangeroth. 

 öprocentige Chrom säure fällt den Inhalt ebenfalls, das Coagulat zeigt 

 die Reactionen der gespeicherten Chromsäure. Eine verdünnte Lösung 

 von p-Diazobenzolsulfo säure, frisch dargestellt durch Eingiessen 

 eines Gemisches von sulfanilsaurem Natron und Kaliumnitrit in verdünnte 

 Schwefelsäure färbt des Myrosin orangegelb. Mit einer Lösung von 

 Indigo in Schwefelsäure, der durch sehr wenig Salpetersäure in Isatin 



