Band 119. Nr. 5. XXXIII. Jahrgang. I. Bd. Nr. 5. 



Botanisches Centralblatt 



Referireudes Organ 



der 



Association Internationale des Botanistes 

 für das Gesamtgebiet der Botanik. 



Herausgegeben unter der Leitung 

 des Präsidenten : des Vice- Präsidenten . des Secretärs : 



frof. Dr. E. Warming. Prof. Dr. F. W. Oliver. Dr. J. P. Lotsy 



und der Redactions-Commissions- Mitglieder : 



Prof. Dr. Wm. Treiease, Dr. R. Pampanini, Prof. Dr. F. W. Oliver, 

 Prof. Dr. C. Wehmer und ör. C. H. Ostenfeld. 



von zahlreichen Specialredacteuren in den verschiedenen Ländern. 



Dr. J. P. Lotsy, Chefredacteur. 



No.5. 



Abonnement für das halbe Jahr 14 Mark 



durch alle Buchhandlungen und Postanstalten. 



1912. 



Alle für die Redaction bestimmten Sendungen sind zu richten an: 

 Redaction des Botanischen Centralblattes, Haarlem (Holland), Spaarne 17. 



Neuberg, C. und L. Karezag. Die Gärung der Brenztrau- 

 bensäure und Oxalessigsäure als Vorlesungsversuch. 

 Ber. ehem. Ges. LIV. p. 2477. 1911.) 



Verff. beschreiben den Vorlesungsversuch zur Demonstration 

 „zuckerfreier Gärungen" durch Vergärung von Brenztraubensäure 

 oder Oxalessigsäure durch Hefe. Die dabei gebildeten Spaltungs- 

 produkte sind Acetaldehyd und Kohlendioxyd. Es handelt sich um 

 die Wirkung eines von Verff. Carboxylase genannten Enzvms 



I. CH,.CO.COOH = CO,-f CH.COH 



II. COOH.CH 2 CO.COOH = 2C0 2 + CH 3 COH. 



Es ist dies der erste Fall einer wirklich enzymatischen C0 2 - 

 Abspaltung aus Carbonsäuren, wobei die Bildung eines starken 

 Protoplasmagiftes wie Acetaldehyd als Hauptreaktion sehr bemer- 

 kenswert ist. Lässt man die Carboxylase statt auf die freien Säuren 

 auf ihre Alkalisalze wirken, so entsteht ein sehr stark alkalisch 

 reagierendes Gemisch, indem ein Teil der erzeugten Kohlensäure 

 als Alkalikarbonat auftritt. Der Aldehyd wird dabei natürlich 

 grösstenteils kondensiert. G. Bredemann. 



Hanausek, T. F., Zur Kenntnis der Verbreitung der Phyto- 

 melane. (Ber. deutsch, bot. Ges. XXIX. 8. p. 558—562. 1911.) 

 Phytomelane, schwer zersetzliche, unlösliche, kohlenstoffreiche 

 Verbindungen, finden sich vornehmlich in der „Kohleschicht" des 

 Perikarps vieler Compositen. 'Ihr Kohlenstoffgehalt beträgt bei He- 

 lianthus annuus ca 70°/ n , bei Dahlia 76,5%; Sauerstoff und Wasser- 

 stoff entsprechen der Formel ILO, so dass sie also durch Ausstos- 



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