Varietäten, Descendenz, Hybriden. — Physiologie. 165 



cinquieme generation. Sur la plupart des descendants. Blaringhem 

 a reconnu des caracteres de plantes fasciees. Cette mutation dont on 

 a observe actuellement plus d'un millier d'individus a öte nommee 

 CapseUa Viguieri. 



On peut la comparer ä la mutation C. Hcegeri trouvee ä Lindau 

 en 1898, etudiee et nommee par Solms-Laubach. Ici les fruits 

 sont ä deux valves, mais plats et ressemblent ä des fruits de came- 

 line. On a observe aussi des types aberrents C. drabiformis, C. 

 cameliniformis etc. 



Ces deux exemples de mutations offrent ceci de remarquable, 

 qu'ils nous tont assister dans une espece teile que la Bourse-ä- 

 pasteur, tres repandue et tres homogene, dans une famille tres 

 reguliere comme les Cruciferes. ä la Variation brusque suivie de 

 la fixite complete de caracteres qui sont les attributs les plus g6ne- 

 raux de la famille (fruits ä deux valves) ou du genre (fruit en forme 

 de bourse). Ils prouvent donc que tous les caracteres, ceux qui sont 

 utilises par les classificateurs pour delimiter les familles et les 

 genres, comme ceux qui definissent les especes elementaires et les 

 varietes, peuvent changer brusquement par mutation. 



Blaringhem suppose que la mutation a commence par une 

 fasciation qui a entraine la multiplication des faisceaux vasculaires 

 et parallelement une multiplication des parties de l'ovaire. II est 

 evident d'autre part que C. Viguieri s'est forme et subsiste ä cause 

 de la grande symetrie de sa fleur et de son fruit qui presentent 

 une symetrie axiale alors que les fleurs de la plupart des Cruciferes 

 n'offrent qu'une symetrie par rapport ä un plan. 



Tetrapoma, Holargidium sont des genres rares de Cruciferes 

 rattaches ä Nasturtium et ä Draba, caracterises eux aussi par la 

 presence de fruits ä quatre valves. L'identite des caracteres de la 

 fleur et du fruit de ces genres et de C Viguieri aurait provoque la 

 distinction dans les Cruciferes d'un groupe nouveau assez homogene 

 si on n'avait assiste pour aussi dire ä la naissance isolee et inde- 

 pendante des ces types. Blaringhem insiste sur ce point pour mettre 

 en relief le polyphyletisme possible des groupes vegetaux ou ani- 

 maux en apparence les plus uniformes. L. Blaringhem. 



Iwanoff, L., Ueber die Wirkung des Sauerstoffes auf die 

 alkoholische Gärung der Erbsensamen. (Ber. deutsch, 

 bot. Ges. XXIX. 9. p. 622—629. 1911.) 



Zermahlene und mit Wasser befeuchtete Erbsen(.Pz*sz<m-)samen 

 produzieren ein Mehrfaches an Kohlensäure, wenn sie im Luft- 

 strom, als wenn sie im Wasserstoffstrom sich befinden; die Steige- 

 rung ist noch deutlicher nach Zusatz von Natriumphosphat, das 

 überhaupt die Kohlensäureausscheidung erhöht. In Obigem liegt 

 ein Gegensatz gegen die Tätigkeit der Hefenzymase, welche aerob 

 wie anaerob die gleiche Kohlensäuremenge erzeugt, wobei zu beto- 

 nen ist, dass nach Iwanoff auch die von Erbsenpulver erzeugte 

 Kohlensäure wenn nicht ausschliesslich, so doch sicher zum gröss- 

 ten Teil durch Gärung, nicht durch Oxydation entsteht. Zusatz von 

 Zymin oder von Hefanol erhöht die Kohlensäuremenge, drückt 

 aber den Unterschied zwischen aerob und anaerob herab. 



Dieser Unterschied zwischen Luftstrom und Wasserstoffstrom 

 wird aber vollständig aufgehoben, wenn das Erbsenpulver vorher 

 Zeit und Gelegenheit gehabt hat, aus der Luft Sauerstoff aufzuneh- 

 men, zu absorbieren. Dazu genügen U Stunden nicht; nach 7stün- 



