Physiologie. 597 



Hefezellen nur dann, wenn sie die Gärung hemmen. Eine Glyko- 

 genbildung fängt erst an, wenn Alkohol gebildet oder geliefert 

 wird; die Zuckerkonzentration hat auf den Vorgang einen neben- 

 sachlichen Einfluss. 



Durch plasmolytische Konzentration des Zellsaftes bei narkoti- 

 sierten Hefezellen erhalt man keine Glykogenbildung; überhaupt 

 bilden plasmolysierte Hefezellen auch in zuckerreichen Lösungen 

 kein Glykogen; nach Ausgleich der Plasmolyse wird Glykogen ge- 

 bildet. Abstumpfung der Säure reichte auch nicht aus, um eine 

 enzymatische Glykogenbildung in narkotisierten Hefezellen her- 

 vorzurufen. 



Wohl aber wurden positive Resultate durch Zuckerzufuhr zu 

 bereits gegorenen und in Narkosezustand befindlichen Zellen erhal- 

 ten; es kam hauptsächlich auf das Treffen der richtigen Gärungs- 

 stufe an. Aus diesen Beobachtungen schliesst Verf., dass die Gly- 

 kogenbildung, sofern man sie von der vollen Lebenstätigkeit tren- 

 nen kann, eine teilweise Reversion eines einzelnen Prozesses in der 

 Vorgangskette der Alkoholgärung darstellt, etwa wie die Asparagin- 

 rückbildung bei der Verdauung des Sameneiweisses. An eine Be- 

 deutung des Glykogens als Reservestoff für Hefezellen ist nicht 

 zu denken. E. Pantanelli. 



Campbell, C, Su la fioritura autunnale dell'Ofe« europaea- 

 (Rendic. Acc. Lincei. XX. 5. I. Sem. p. 946—952. 1911.) 



Eine Herbstblüte scheint bei Oleaceen möglich zu sein, wenig- 

 stens kommt eine solche beim Olivenbaum und Liguster häufig, bei 

 Phyllirea selten vor. Die Erscheinung tritt insbesondere bei einer 

 „oliva gaetana" genannten Tafelsorte, nach trockener Sommerzeit, 

 in sehr warmer Lage, auf gut gedüngtem Boden, auf Pflanzen die 

 im Frühling eine spärliche Fruchtansatz halten, auf. Im ganzen wird 

 vom Verf. entgegen älteren Angaben bestritten, die Herbstblute sei 

 eine Rasseneigenschaft bei diesen Pflanzen. E. Pantanelli. 



Ciamician, G. e C. Ravenna. Rice r che su la genesi degli 

 alcaloide nelle piante. 'Rendic. Acc. Lincei. XX. 5. 1. Sem. 

 p. 614-624. 1911.) 



Pyridin, Piperidin, Carbopyrrolsäure wurden Datum stramo- 

 nium, dieselbe Stoffe, Asparagin, Ammoniak, Glukose und Phthal- 

 säure Tabakpflanzen nach der Methode der Verff. in ziemlich grossen 

 Mengen eingepritzt. Nach einiger Zeit wurden die Alkaloide aus den 

 Pflanzen dargestellt und identifiziert. Pyridin, bei Tabak auch Am- 

 moniak, Hessen den Alkaloidgehalt nicht steigern; nach Asparagin- 

 impfung wurde der höchste Basengehalt erreicht. Die Verletzung 

 bewirkte schon eine Nikotinanreicherung; Wunden beförderten 

 überhaupt die Alkaloidebildung bei Alkaloidführenden Pflanzen, 

 ebenso wie die Blausäureabspaltung bei Nitritpflanzen. Glukose liess 

 ebenfalls den Nikotingehalt stark anwachsen. Phthalsäure bewirkte 

 im Gegenteil eine erhebliche Verminderung des Alkaloidgehaltes, 

 bei Tabak auch des Nikotins. 



Im ganzen scheinen Alkaloide aus Aminosäuren hervorzugehen; 

 in der Tat wurde beim Tabak Isoamylamin als Zwischenprodukt 

 gefunden. Lj-sin und Ornithin dürften als Muttersubstanzen von 

 Alkaloiden in Betracht kommen. E. Pantanelli. 



