298 Pflanzenkrankheiten. — Bacteriologie. 



largely due to the conditions and methods of handling the potatoes 

 in that section. (The potatoes are dug with forks, and many are 

 wounded in the process). Probably the disease might be controlled 

 by more care in harvesting and handling the potatoes and a care- 

 ful sorting out of all wounded tubers, The conclusion of Orton 

 that Rhisopus nigricans Ehrenb. can cause a rot of potatoes has 

 been corroborated. The rots produced by these fungi have practi- 

 call}'^ the same appearance. Van der Lek (Bennekom). 



Duchacek, F., Ueber Bacillus paralacticus. (Biochem. Zschr. 

 LXXXII. p. 31—47. 1917.) 



Aus Lactobacilline der Gesellschaft „Le Ferment" in Paris 

 wurde Bacillus paralacticus Metsch. isoliert; es ist ein kaum 1 /u 

 langer kokkusähnlicher Bacillus; Gelatine wird nicht verflüssigt, 

 auf Agar bildet er bei 40° durchscheinende, winzige Kolonien mit 

 glattem Rande; er koaguliert Milch gleichartig, das Gerinnsel löst 

 sich auch nach 2 Monaten nicht auf, da Casein nicht angegriffen 

 wird. In normaler Milch bildet er 0,6—0,7% Milchsäure, diese 

 Säurememenge wird bereits nach 5 Tagen fertig vorgefunden und 

 führt nach ca 9 Tagen zum Tode des Bacillus. Sehr gutes Wachs- 

 tum findet statt in einer Nährlösung folgender Zusammensetzung: 

 peptonisierter Malzkeimextrakt mit Lactose, Glukose oder Galaktose 

 und kohlensaurem Kalk. In dieser Lösung vergärt der Bacillus 

 auch Glucose und Galaktose und selbst Maltose. Es wird aller 

 Zucker in einer solchen Lösung vergoren. Neben Rechtsmilchsäure 

 entsteht 4,6% der Gesamtacidität Essigsäure und 0,4% der Gesamt- 

 acidität Ameisensäure, Alcohol und Aceton fehlen. In Mischkultu- 

 ren mit Bac. bulgaricus verschwindet B. paralacticus rasch, da er 

 die von B. bulgaricus gebildeten hohen Säuremengen nicht verträgt. 

 Bernsteinsäure, wie sie der Yoghurtbacillus bildet, konnte nicht 

 nachgewiesen werden, ebenso wenig die der Bernsteinsäure nahe- 

 stehenden Verbindungen Acetylmethylcarbinol und 2,3 Butylengl}'-- 

 kol. Ob B. paralacticus auch inaktive Milchsäure wie der Yoghurt- 

 bacillus bilden kann, ist noch nicht genügend sicher untersucht. 



Boas (Weihenstephan). 



Geilinger, H., Beitrag zur Biologie der Harnstoff vergä- 

 renden Mikroorganismen, mit besonderer Berücksich- 

 tigung der Anaerobiose. (Cbl. Bakt. 2. XL VII. p. 245—301. 

 1917.) 



Der bisherige Stand unserer Kenntnisse lässt sich dahin zusam- 

 menfassen, dass die Harnstoffgärungsbakterien zwar luft- bezw. 

 sauerstoffbedürftig sind, dass aber viele von ihnen anscheinend nur 

 geringe Mengen von Sauerstoff zu ihrer Entwicklung notwendig 

 haben. Es wurde nun durch Anreicherungskulturen in 10% Harn- 

 stoflfbouillon eine grössere Anzahl von Harnstofl"bakterien aus Erde, 

 Gülle und Dünger isoliert und 11 Stämme untersucht. Eine Identi- 

 fizierung der gewonnenen Organismen mit den bereits beschriebe- 

 nen Arten gelang nur unvollständig; da sich die einzelnen Arten 

 sehr schwankend verhalten. So verlor z. B. Stamm „Erde a" im 

 Verlaufe weniger Monate sowohl sein Sporenbildungsvermögen als 

 auch die Fähigkeit, Harnstoff In 10% Konzentration zu vergären. 

 Die Prüfung auf anaerobes Wachstum erfolgte nach der Methode 

 von J. Kürsteiner, welche erlaubt auch in sauerstofffreien Räume 



