334 Pflanzenchemie. — Angewandte Botanik. 



Im Winter geerntet Im Sommer geerntet 



Z. niarina Z. angustif. Z. niarina Z. angnstif. 



Wasser 7.66 6.83 15.07 18.54 



Trockensubstanz 92.34 9317 84.93 81.46 



Asche 24.86 25.23 20.52 19.12 



Organische Substanz 67.48 67.94 64.41 62.34 



Fette 1.45 1.80 2.22 2.20 



Gesamtstickstoff 2.57 2.23 1.53 1.52 



Eiweissstickstoff 1.52 1.53 1.16 1.22 



Amidstickstoff 1.05 0.70 0.37 0.30 



Eiweisskörper 9.12 9.18 6.96 7.32 



Amidverbindungen 5.25 3.50 • 1.85 1.50 



Invertzucker 3.58 6.65 4.27 4.22 



Pentosane (Total) 5.57 4.71 5.01 5.23 



freie Pentosane 4.95 3.90 4.14 4.16 



Pectocellulose 14.56 16.30 14. 68 15.71 



König-Cellulose 12.27 12.26 12.91 12.18 



P. Boysen Jensen. 



Scales, F. M., A new method of precipitating cellulose 

 for cellulose Agar. (Centrbl. Bact. 2. XLIV. p. 661—663. 1915.) 

 Five grams of cellulose are used for preparing a liter of cellu- 

 lose agar. Consequently in divising this new method of precipita- 

 tion, five grams quantities are dealt with. The procedure is as fol- 

 lows: 100 cc. of concentrated sulphuric acid are diluted with 60 cc. 

 of distilled water in a 2 liter Erlenmayer flask and agitated. The 

 temperature of the diluted acid rises to about 110° C and should be 

 cooled to about 60° at 65° C. Moisten with water the five grams of 

 filter paper and add it to the acid which should be vigorously agi- 

 tated until the cellulose is completely dissolved. When Solution is 

 complete, the flask is fiUed as quickly as possible with cold tap 

 water. The process of dissolving the paper and filling the flask 

 requires about one minute. The rapid addition of the cold water 

 precipitates the cellulose in small flocks. The precipitate may now 

 be thrown on a filter and washed with destilled water; a twelve 

 inch funnel containing a folded filter paper is very convenient for 

 this process. By the time the first two or three hundred cc. of 

 water have passed through the filter its pores will become clogged 

 and the water run through more slowly. For this reason it takes 

 about three hours to remove the last traces of sulphuric acid, 

 although during this time onl}'^ five liters of distilled water are used 

 for rinsing. ____ Matouschek fWien). 



Istvänffi, G., A gycken57gyapot. [Die Wolle vom Rohrkol- 

 ben]. (Termeszettudomänyi Közlöny. IL. 667/668. p. 139—141. Bu- 

 dapest, Februar 1917.) 



Die Wolle vom Rohrkolben besteht aus den feinen Haaren die 

 sich an den Stielen der Früchtchen der Typha-Arien bilden. Die 

 Zellwände der Haare zeigen für gewöhnlich nur an der Basis eine 

 Verholzung (gelb mit Anilinsulfat), und würden also für Zellulose- 

 fabriken eine geeignete Materie liefern. — wie dies auch unlängst 

 vorgeschlagen wurde, wenn nur nicht das Einsammeln der Kolben 

 nicht so eine grosse kostspielige Arbeit darstellen würde. 



Nach den Berechnungen des Verf. giebt 1 Infloreszenz das ist 

 1 Kolben von mittlerer Grösse, im Durchschnitt 15 g Wolle (die 

 Früchtchen sind natürlich einberechnet); etliche 70 Kolben liefern 



