18 Physiologie. 



particulier du chlorure stanneux sur la fermentation. 

 (C. R. Ac. Sc. Paris. CXLVII. p. 1324-1326. 14 dec. 1908.) 



Le sous-nitrate de bismuth et surtout le protochlorure d'etain, 

 ajoutes ä doses tres faibles aux mouts contenant, soit une levure 

 elliptique, soit une levure de distillerie, ont augmente ä la fois 

 l'activite de developpement de la levure et le rendement en alcool. 



P. Vuillemin. 



Loeb, J., lieber den chemischen Character des Befruch- 

 tungsvorganges und seine Bedeutung für die Theorie 

 der Lebenserscheinungen. Vortrag, gehalten auf dem 

 Internationalen Zoologenkon gress in Boston am 22. 

 August, 190 7. (Vorträge und Aufsätze über Entwicklungsme- 

 chanik der Organismen. 1908. H. 2. 1 pp.) 



Als das auffallendste Anzeichen chemischer Veränderungen im 

 befruchteten Ei bezeichnet Verf. die reichliche Bildung von Chro- 

 matin aus Cytoplasma. Dann bespricht er die stoffliche Zusammen- 

 setzung des Kernes. Seine Hauptmasse bildet ein Salz, dessen Säure 

 Nucleinsäure und dessen Basis ein Proteinstoff von dem Tj'^pus der 

 Protamine oder der Histone ist. Das Skelett des Nucleinsäuremole- 

 küls scheint von Phosphorsäure gebildet zu werden, mit der wenig- 

 stens zwei chemische Gruppen verkoppelt sind: Purinbasen und 

 Kohlenhydrate. Versuche mit Seeigeleiern in künstlichem Seewasser, 

 das aus chemisch reinen Salzen ohne Phosphate hergestellt war, haben 

 gezeigt, dass die Eier die Nucleinsynthese ebenso schnell vollziehen 

 wie in natürlichem Seewasser. Da sich Eier, die durch chemische 

 Methoden zur Entwicklung gebracht werden, ebenso verhalten, 

 müssen die Phosphate für die Synthese der Nucleine aus dem Ei 

 selbst stammen. In einer Lösung, die nur die Chloride von K, Na, 

 Ca und Mg enthält, kann die Furchung der Eier gleichwohl bis 

 zum Blastula- und Gastrula-Stadium vorschreiten. Verf. schliesst hier- 

 aus', dass auch die anderen Bestandteile des Kerns aus dem Ei selbst 

 stammen müssen. 



Für die Befruchtung des entwickelten Eies ist unbedingt Sauer- 

 stoff nötig. Entziehung des Sauerstoffs oder Verhinderung der Oxy- 

 dationsvorgänge durch Zusatz von Cyankalium bringt die Entwicke- 

 lung völlig zum Stillstand. Verf konnte weiter zeigen, dass befruchtete 

 Eier durch Sauerstoffmangel viel schneller geschädigt werden als 

 unbefruchtete. Er erklärt das durch die Annahme, dass das Sperma- 

 tozoon Hydrolysen im Ei hervorruft, deren Produkte sich beim 

 Ausbleiben der Oxydation anhäufen oder Reaktionen veranlassen, 

 die zur Schädigung des Eies führen. 



Um einen weiteren Einblick in die Natur des Befruchtungsvor- 

 ganges zu gewinnen, hat Verf. versucht, die Wirkung des Sperma- 

 tozoons auf das Ei durch chemische Stoffe nachzuahm.en. Von den 

 Methoden künstlicher Parthenogenesis verdient besonders diejenige 

 besondere Beachtung, bei der die Eier zuerst mit einer Fettsäure 

 behandelt und dann in hypertonisches Seewasser gebracht werden. 



Bei seinen ersten Versuchen hatte Verf. bemerkt, dass die un- 

 befruchteten Eier, die nur durch hypertonisches Seewasser zur 

 Entwicklung gebracht worden waren, sich von den durch Sperma 

 befruchteten Eiern typisch unterschieden. Die Tatsache war ihm 

 zunächst willkommen, da sie den Einwand beseitigte, die Versuchs- 

 ergebnisse beruhten auf der Einwirkung von Sperma. Das durch 

 Sperma befruchtete Ei bildet unmittelbar nach dem Eindringen des 



