Allgemeines. — Anatomie. 179 



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die Bedeutuno- der Contiguration und Structur der Zucker für die 

 alkoholische Gärung und ihr Verhalten im Stoffwechsel, die Gärun- 

 gen überhaupt, weiter die Behandlung der Stärke und verwandter 

 Kohlenhydrate (Glykogen, Cellulose und Hemicellulosen, Pflanzen- 

 schleime, Gummiarten), Pektinstoffe, Chitin, Indikan, Chlorophyll u. 

 anderes, nicht zum wenigsten endlich die Eiweisskörper und ihre 

 Spaltprodukte, überall unter Anführung der hauptsächlichen Lite- 

 ratur. Einleitend wird die Methodik behandelt, am Schluss des sei- 

 tens des Verlags hervorragend ausgestatteten Buches findet man 

 ein umfangreiches Namenregister nebst Sachverzeichniss, der Stoff 

 selbst ist auf 48 Capitel verteilt. In einem Vorwort begründet Verf. 

 die Art der von ihm gewählten Darstellung, das Ganze soll zeigen, 

 wie nach seiner Auffassung etwa das Colleg über physiologische 

 Chemie zu gestalten wäre. Wehmer (Hannover). 



Brandza, G., Recherches anatomiques sur la germination 

 des Hypevicacees et des Guttijeres. (Ann. Sc. nat. IX. Serie. Bot. 

 VIII. p. 221—300. pl. V— XV. 1908.) 



Chez les Hyperieacees {Hypericum et Haronga), ä la germina- 

 tion, l'embryon petit, allonge rapidement son axe hypocot3^1e et deve- 

 loppe sa racine principale. De structure binaire, cette racine possede 

 des canaux secreteurs pericycliques. L'axe hypocotyle a un appareil 

 conducteur avec bois et liber alternes, des canaux secreteurs peri- 

 cycliques dans les deux genres, et en plus des canaux corticaux 

 chez Haronga. Dans les cotyledons, le bois et le liber sont super- 

 poses dans le genre Hypericum, alternes chez Haronga. Au sommet 

 du cotyledon se trouve un stomate aquifere. 



La limite entre Faxe hypocotyle et la racine principale, impossi- 

 ble ä etablir ä l'aide de l'appareil conducteur, est indiquee dans le 

 genre Haronga par l'interrnption de l'epiderme et des canaux secre- 

 teurs corticaux. 



Chez les Guttiferes, la racine principale plus importante, par- 

 fois tuberisee , comporte au moins 4 pöles ligneux. La structure 

 alterne de l'appareil conducteur se continue parfois dans Taxe hypo- 

 cotyle, Jamals dans les cotyledons qui ont des faisceaux ä structure 

 superposee ou concentrique. Dans la racine principale, les canaux 

 secreteurs sont loges dans l'ecorce (tribus des Chisiees, Calophyllees) 

 ou dans le massif libero-ligneux, mais non dans le pericycle (tribus 

 des Moronobees et Garciniees). 



Dans les Chisiees, Taxe hypocotyle est volumineux, les cotyledons 

 reduits; la racine principale persiste. Dans les Moronobees et Garci- 

 nideSj l'axe hj^pocotyle est tuberise, les cotyledons ecailleux, mais 

 une racine adventive forme le pivot de l'arbre. Dans les Calophyllees 

 les cotyledons volumineux renferment les reserves. Faxe hypocotyle 

 reste court et la racine principale persiste. 



Dans les Guttiferes, la distribution des canaux secreteurs varie 

 suivant les tribus et les genres. Le periderme est superficiel dans la 

 racine chez les Chisiees, Garciniees et Moronobees, pericyclique dans 

 les Calophylläes ; il est superficiel dans Faxe hypocotyle chez toutes 

 les Guttiferes. C. Queva. 



Pauehet, L., Recherches sur les Cupuliferes. (Ann. des Sc. 

 nat. IXe serie. Bot. VIII. p. 301—352. 1908.) 



L'anatomie comparee de la bractee, de Fecaille perulaire et de 



