Pflanzenchemie. — Angewandte Botanik. 447 



men. Bei der Untersuchung der Blätter von 230 verschiedenen 

 Arten, welche grösstenteils zu verschiedenen Geschlechtern gehör- 

 ten, konnte er in 98 Fällen das Vorkommen der Chlorogensäure 

 beobachten. Es gibt Pflanzenfamilien, welche in jeder oder fast 

 jeder untersuchten Art diese Säure aufwiesen, wie die Familie 

 der Araliaceae, Convolvulaceae , Borraginaceae , Gesyieriaceae , Acan- 

 thaceae und Compositae, in anderen Familien konnte diese Säure bis- 

 jetzt nicht aufgefunden werden, so z.B. nicht bei den Pviaceae, 

 Araceae, Moraceae, Legiimiiiosae, Rutaceae, Sapindaceae u. A. Ueber 

 die Bedeutung dieser weitverbreiteten Chlorogensäure, welche sich 

 auch anscheinend überaus verbreitet in den Samen vorfindet, konn- 

 ten vorerst nur Vermutungen angestellt werden. G. Bredemann. 



Haar, A. van der, 1-Arabinose und d-Glucoseals Spal- 

 tungsprodukte des Saponins aus den Blättern von 

 Polyscias nodosa Forst. (Arch. Pharm. CCXLVII. p. 213. 1909). 



Verf. fasst die Resultate seiner Untersuchungen folgendermassen 

 zusammen: das wasserfreie Saponin der Blätter von Polyscias Jiodosa 

 hat die Zusammensetzung C25H40O1Q. Po/>'sc/<7s-Saponin ist das erste 

 Saponin, in dem mit Gewissheit ein Arabinose-Komplex aufgefunden 

 ist. Es spaltet sich bei der Inversion zu etwa gleichen Teilen in 

 1-Arabinose, d-Glucose und Sapogenin unter Wasseraufnahme. 



G. Bredemann. 



Herissey, H. et L. Bourdier. Sur un nouveau glucoside 

 hydrolysable par l'emulsine, 1',, ery taurine", retire de 

 la petite centauree. (Journ. Pharm, et Chim. XXVIII. p. 252. 

 1908.) 



Par le procede Bourquelot, on constate que la petite Centau- 

 ree, EvytJivaea Centauriuyn Pers. contient un glucoside hydrolysable 

 par l'emulsine. ^erissey et Bourdier ont reussi ä obtenir ä l'etat 

 cristallise ce glucoside auquel ils ont donne le nom d'erytaurine. 



Jean Friedel. 



Beckmann, E. und B. Held, Beiträge zur Beurteilung von 

 Drogen. (Arch. Pharm. CCXLVII. p. 110. 1909.) 



Durch Bestimmung des spez. Gew. wässeriger Drogenauszüge 

 erfährt man, ohne über die Natur der extrahierten Bestandteile 

 Aufschluss zu bekommen, nur, ob eine Droge mehr oder weniger 

 lösliche Bestandteile an Wasser abgibt, ob sie also z. B. vorher mit 

 Wasser extrahiert wurde. Die Ermittelung der Gefrierpunktsernie- 

 drigung erlaubt festzustellen, wieviel Moleküle krystalloidischer 

 Natur in dem Extrakte sind, oder, welches mittlere Molekulargewicht 

 dasselbe besitzt. In analoger Weise vermag man durch Bestimmung 

 der elektrischen Leitfähigkeit die in Lösung gegangenen Bestand- 

 teile näher zu charakterisieren, und ferner lässt sich die grössere 

 oder geringere Leichtigkeit, mit der Extraktlösungen Kapillare 

 durchfliessen, für die Charakterisierung der Lösungen verwenden. 



Versuche mit Auszügen aus verschiedenen Drogen ergaben, 

 dass ein hoher Extraktgehalt durchaus nicht einer höheren Depres- 

 sion zu entsprechen braucht, und dass mithin die Depression für 

 l%ige Extraktlösungen sehr verschieden ausfallen kann, bei Granat- 

 rinde betrug sie 0,032°, bei Kondurangorinde 0,075°, bei Kaskarill- 



