180 Elisabeth Rüter: Physikalische Physiologie 1916 und 1917. [30 



ratur die Gerinnung <les Proteins beschleunigt; 2. dass ein Fehler bei Be- 

 rechnung der Konstante b liegt, der mit der Temperaturabnahme wächst. 



297. Gfilman, J. ('. ('alibaue yellows and the relation <>t 

 temperature to its occurrence. (Ann. Missouri bot. Gard. III. 1916, 

 p. 25-84.) 



29s. Gleason, H. A. Sonic effects of excessive heat in Northern 

 Michigan. (Torreya XVII. 1917. p. 176-178.) 



299. HäMer, L. Das Kälte verfahren in der Gärtnerei. (Prome- 

 theus XXVII, 1916. p. 824-827, 1 Abb.) Während das Äthertreibverfahren 

 und das Warmbadverfahren darauf hinzielt, die Winterruhe der Knospen 

 abzukürzen oder sie überhaupt aufzuheben, so dass Fliederzweige schon 

 mehrere Wochen vor ihrer normalen Entwicklung zum Blühen gebracht 

 werden können, beruht das Kältevei fahren umgekehrt darauf, die Winter- 

 ruhe der Knospen künstlich zu verlangern. Die betreffenden Pflanzen 

 werden über ihre gewöhnliche Vegetationszeit hinaus in Kühl- oder Gefrier- 

 räumen gehalten und erst später zum Treiben gebracht. Auf diese Weise 

 kann man Maiblumen zu jeder Zeit des Jahres blühen lassen. - Durch Früh- 

 oder Spättreiberei meistert also der Gärtner die Natur; er durchbricht die 

 Periode der Pflanzen und zwingt sie. zu ruhen oder zu wachsen, nicht wenn 

 ein immanenter Rhythmus es ihnen gebietet, sondern wenn es in sein Geschäft 

 passt. Maiblumen im Mai sind etwas durchaus Gewöhnliches; Maiblumen im 

 Juli, Oktober oder Dezember dagegen sind ein Kunstprodukt, für das höhere 

 Preise gefordert werden können. Ref. Bot. Centrbl. t'XXXV, 1917. p. 314. 

 von demselben Referenten. W. Herter. 



300. Hoffmann, J. F. Über die Selbsterhitzung eines Hafer- 

 postens. (Wochenschr. f. Brauerei, Jahrg. 33, 1916, Nr. 6, p. 41 — 43. 3 Fig.) 



301. Hutcheson, T. B. and Quantz, K. E. The effect of greenhouse 

 temperatures on the growth of small grains. (Journ. amer. Soc. 

 Agron. IX. 1917. p. 17-21, 2 p., 1 Fig.) 



302. Kylin, Harald. Über die Kälteresistenz der Meeresalgen. 

 (Ber. Deutsch. Bot. des. XXXV, H. 4, 1917, p. 370-384.) - Die Ergebnisse 

 dieser Arbeit sprechen nach Verf. für die Richtigkeit der Müller-Thurgauschen 

 Theorie, dass das Erfrieren in erster Linie durch AYasserentzug infolge der 

 Eisbildung bedingt ist. 



303. Leick, E. Über Wärmeproduktion und Temperatur- 

 zustand lebender Pflanzen. (Biol. Centrbl. XXXVI, 1916, p. 241 — 261.) 



Ref. Bot. Centrbl. CXXXIV. 1917. p. 262. 



304. LeickjE. Über Wärmeproduktion bei keimenden Samen. 

 (Beih. Bot. Centrbl. 1. XXXI 1 1 . 1916, p. 309-338.) Ref. Bot. Centrbl. 

 CXXXVII, 1917, p. 164. 



305. Leiek, E. Eigenwärmemessungen an den Blüten der 

 „Königin der Nacht". (Ber. Deutsch. Bot. Ges. XXXIV, 1916. p. 14 

 bis 22.) - Zusammenfassung der Ergebnisse: Ein Vergleich der bei schwan- 

 kender und bei konstanter Aussentemperatur gewonnenen Zahlenwerte zeigt, 

 dass verzögerter Temperaturausgleich zwistdien Aussenluft und Blüteninnern 

 zu erheblichen Temperaturdifferenzen führen kann, die mit den Lebens- 

 vorgängen nichts zu schaffen haben. - - In den Blüten der Konigin der Nacht 

 ist eine messbare Eigenwärme vorhanden, doch reicht sie nicht immer aus, 

 um den Wärmeverlust durch Transpiration auszugleichen. Die ermittelten 

 Temperaturüberschüsse hängen in erster Linie von der Gestalt der Blüte ab.. 



