366 W. Wendler: Chemische Physiologie 1921— 1922 [6 



Gräfe, V. Das »Sterilisieren höherer lebender Pflanzen, 1922, 

 Heft 3 (Lief. 59), p. 629—644, 9 Fig. 



Priugsheim, E.G. Methoden der Sand- und Wasserkultur 

 höherer Pflanzen, 1922, Heft 3 (Lief. 59,) p. 645—654, 1 Fig. 



Eef. im Bot. Ctrbl., N. F. I, 1922, p. 289—294. 



41. Adler, 0. Über eine Holzreaktion nebst Bemerkungen 

 über das Anethol. (Biochem. Ztschr. 128, 1922, p. 32— 34.) — Holz gibt 

 beim Erwärmen in einer konzentrierten Lösung von salzsaurem Phenyl- 

 hydrazin in konzentrierter Essigsäure eine intensive Grünfärbung, die wahr- 

 scheinlich durch ein Umwandlungsprodukt des Anethols verursacht wird. 



42. Brunswik, H. Über die Mikrochemie der Chitosanver- 

 bindungen. (Biochem. Ztschr., 113. Bd., p. 111 — 124.) — Zusammen- 

 fassung: 1. Die bisherigen makrochemischen Angaben über das Chitosan 

 und seine Salze wurden zusammengestellt, mikrochemisch überprüft und 

 ergänzt. 2. Als Kontrollreaktionen für den mikrochemischen Chitinnach- 

 weis nach van Wisselingh wurde, bei pflanzlichen und tierischen Objekten 

 die Fällung von krystallisiertem Chitosannitrat, Chitosansulfat und Chitosan- 

 chromat brauchbar gefunden. Hierbei wird auf folgende Weise verfahren: 

 Die chitinhaltigen Objekte werden in der üblichen Weise mit oOprozentigem 

 KOH 15 Minuten lang auf 160° C erhitzt, das so gebildete Chitosan mit 

 Alkohol und Wasser von der Lauge gereinigt und die Proben in 

 50prozentigem HNO3, lOprozentigem H2SO4 oder 1 j)rozentiger Chromsäure 

 auf den Objektträger gebracht. Durch vorsichtiges Erwärmen derselben 

 bis zum Kochen und äußerst langsames Abkühlen gelangen die ent- 

 sprechenden Chitosansalze in Form charakteristischer Sphärokrystalle zur 

 Abscheidung. Die Sphärite zeigen Polarisation und färben sich selektiv 

 mit gewissen sauren Anilinfarben. Die Darstellung von Chitosansulfat ist 

 besonders zu empfehlen, da sie sich mit der bisher üblichen Jodfarben- 

 reaktion gut vereinigen läßt. 3. Die Gewinnung der völlig identischen 

 Chitosansphärokrystalle aus Pflanzen und verschiedenen Tierklassen ist ein 

 neuer Beweis für die Identität des Chitins bei allen Organismen. 4. Aus 

 Lycopcrdon spez. läßt sich auch (durch die Kalischmelze) Chitosan und 

 seine Salze gewinnen. ,,Lycoperdiu" ist daher kein Vertreter des Chitosans, 

 sondern ein anderes, durch differente Methoden dargestelltes Chitinabbau- 

 produkt. Seine allgemeine Verbreitung wäre noch makrochemisch fest- 

 zustellen. 



43. Castellani, A. et Taylor, F. E. Observations sur une methode 

 mycologique pour la recherche et l'identif ication de certains 

 Sucres et autres hydrates de carbone. (Ann. de 1' Institut Pasteur 36, 

 1922, p. 789—804, 2 Tabellen, 2 Abb.) — Lävulose, Maltose, Galaktose, 

 Laktose, Saccharose und Inulin werden durch Vergärung mit verschiedenen 

 Monilia- und Bakterienarten identifiziert. 



44. Franz, V. und Schneider, H. Einführung in die Mikrotechuik. 

 (Aus Natur und Geisteswelt, Bd. 765, Leipzig und Berlin [B. G. Teubner], 

 1922, 120 S., 18 Textabb.). — Ref. in Bot. Ctrbl., N. F. II, 1923, p. 191. 



45. Gertz, 0. Laboratorietekniska och mikrokemiska notiser. 

 5. Om utbildningen ov Kristallsand. Nägra belysande demon- 

 stratio nsexempel. (Bot. Notiser 1921, p. 139—143. Mit deutscher Zu- 

 sammenfassung. ) 



