444 W. Wendler: Chemische Physiologie 1921— 1922 [84 



durch Bleiazetat fällbaren Säuren von Echeveria secunda glauca bestehen aus 

 großen Mengen Apfelsäure, verhältnismäßig großen Mengen Malylapfelsäure- 

 anhydrid, Spuren Bernsteinsäure und vielleicht Spuren Zitronensäure. 3. Die 

 abweichenden Eigenschaften der Crassulaceenapfelsäure sind durch die Gegen- 

 wart von Malylapfelsäureanhydrid, welche durch die bisher angewandten 

 Keinigungsmethoden nicht entfernt wurden, bedingt. 4. Da es eine besondere 

 Crassulaceenapfelsäure nicht gibt, sind die an ihre angebliche Existenz ge- 

 knüpften theoretischen Erörterungen über die Voraussetzungen der Stereo- 

 chemie hinfällig. 5. Das Malylapfelsäureanhydrid und analoge Körper haben 

 wahrscheinlich für die Entsäuerung der Pflanzen Bedeutung." 



716. Franzen, H. und Heiwert, F. Über die chemischen Bestand- 

 teile grüner Pflanzen. XXII. Mitteilung. Über das Vorkommen 

 von Bernsteinsäure und Oxalsäure in den Johannisbeeren (/?/ftes 

 rubrum). (Zeitschr. f. Physiol. Chemie 124, 1922, p. 65—74.) — Ref. in Bot. 

 Ctrbl., N. F. II, 1923, p. 238—239. 



717. Freudonbersr. K. und Vollbrecht, E. Der Gerbstoff der ein- 

 heimischen Eichen. 10. Mitteilung über Gerbstoffe und ähnliche 

 Verbindungen. (Ber. Deutsch. Chem. Ges. 55, 1922, p. 2420—2423.) — Ref. 

 in Bot. Ctrbl., N. F. II, 1923, p. 103—104. 



718. Freundler, P., Menager, Y. et Laurent, Y. La composition des 

 Laminaires. (C. R. Acad. Sei. Paris 173, 1921, p. 1116 — 1118.) — Den größten 

 Gehalt an Jod, organischen Reservestoffen und an braunen Farbstoffen be- 

 sitzen die Laminarien während der stärksten Sonnenbestrahlung. 



719. Friedemann, W. G. The nitrogen distribution of proteins 

 extracted by 0,2 per cent sodium hydroxide Solution from 

 cottonseed meal, the soy bean, and the coconut. (Journ. of Biol. 

 Chem. 51, 1922, p. 17—20.) 



720. Friedrichs, 0. v. Über einige Inhaltsstoffe der Althee- 

 wurzel. (Archiv der Pharmazie 257, 1919, p. 288 — 298.) — Zusammenfassung: 

 ,,Ini Hinblick auf die Bestandteile der Altheewurzel, auf welche die vorliegende 

 Arbeit eingerichtet wurde, lassen sich ihre Eigenschaften folgendermaßen zu- 

 sammenfassen: 1. Der Gehalt an fettem Öl ist 1,7 %. Das Öl besteht aus Glyze- 

 riden von Palmitinsäure und Ölsäure sowie aus Buttersäure und einem Phyto- 

 sterin, das mit dem Sitosterin identisch zu sein scheint. Daneben ist wahr- 

 scheinlich eine hochmolekulare Oxysäure vorhanden. 2. Der Träger des Ge- 

 ruches der Wurzel ist mit Wasserdämpfen nicht flüchtig, er ist in Äther löslich, 

 nicht dagegen in Petroläther. Seine Zusammensetzung ist noch unbekannt. 

 Bei der Destillation der ätherlöslichen Teile der Wurzel mit Wasserdampf 

 wird nur eine geringe Menge von Palmitinsäure übergetrieben. 3. Die Wurzel 

 enthält ein Lezithin, in welchem Palmitinsäure und Ölsäure vorkommen und 

 dessen Base aus Cholin besteht. 4. Der Zucker ist zum überwiegenden Teil 

 Rohrzucker, dessen Gehalt 10,2% betrug. Ferner wurden 0,78% Invertzucker 

 gefunden. 5. Der Schleim besitzt die allgemeine Polysaccharidformel nCgHioOs 

 und besteht zu etwa 64 % aus Grlykosan und daneben aus Xylan. Die in die 

 Handbücher übergegangene Angabe, daß der Schleim Galaktose enthält, ist 

 als unrichtig erwiesen, dagegen enthält die Wurzel ein anderes Saccharokolloid, 

 durch dessen Hydrolyse d- Galaktose gebildet wird." 



721. Gadamer, J. und Bruchhausen, F. V. Beiträge zur Kenntnis 

 des Corycavins und Protopins. (Archiv der Pharmazie 260, 1922, j). 97 



