364 Bacteriologie. — Floristik etc. 



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leichte Intoxikationen fest. Aus seinem Stuhl wuchs in Menge das 

 Bin. alcaligenes. Infolgedessen erkennt er dem Bm. „eine gewisse 

 bedingte Pathogenität" zu, ähnlich wie sie bei Bm. pyocyaneum 

 schon lange zugegeben worden ist. Herter. 



Windisch, W., Ueber die Krankheiten der heutigen 

 Dünnbiere, ihre Ursachen und Verhütung, sowie über 

 die Bedeutung des Brauwassers und dessen Verbesse- 

 rung für die jetzigen und späteren Bierverhältnisse. 

 (Wochenschr. Brauerei XXXV. p. 243—245, 249—251, 255-257, 

 263—265, 271—274. 1918.) 



Bakteriologisch von Interesse sind die Trübungen des Bieres, 

 die durch Fäulnisbakterien vom Schlage des Bm. termo hervor- 

 gerufen sind. Es sind dies Stäbchen und Spirillen, die in verun- 

 reinigten Wässern und Abwässern vorkommen. Die Fässer sind 

 im Laufe der 4 Jahre sehr vernachlässigt, es fehlte an Pech und 

 an der Reparatur. 



Nach vollendetem Brau- und Gärakt führte man viel Wasser zu, 

 das oft nicht abgekocht wurde. Hatte man das Wasser abgekocht, 

 so musste man es abkühlen lassen; zu diesem Zweck blieb es auf 

 den Bottichen tagelang liegen, wobei es sich infizierte. Verf. emp- 

 fiehlt Filtration durch Berkefeldfilter. 



Zur Erhöhung der Azidität des Bieres wäre Milchsäurezugabe 

 das beste Mittel, ist aber gesetzlich unzulässig. Das Gleiche gilt 

 bezüglich des Bs. Delbrücki. Daher sollte man allgemein nur 

 dunkles Dünnbier brauen. Herter. 



Bornmüller, J„ Revisions-Ergebnisse einiger orientali- 

 scher und zentralasiatischer Arten der Gattung Echi- 

 nops. (Beih. bot. Cbl. 2. XXXVI. p. 200—228. 1918.) 



Ausführliche Diagnosen von Echinops Lalesarensis (Persia 

 austro orientalis) nebst ß adenocaulis, E. Elymaiticus (Persica occi- 

 dentalis media), E. erioceras (Irak), E. leiopolyceras (Persia borealis), 

 E. Ecbalanus (Elwend bei Hamaden), E. ilicifolius Bge ß glanduliger 

 (Persia austro-orientalis), E. macrophyllus Boiss. et Hausskn. var. 

 glabricaulis (Batum), E. cervicornis (Persia austro-orientalis), E. 

 Gedrosiaca (Sinus Persicus), E. Tibeticus Bge ß macroceras (Tibet), 

 E. argyrocomus (Turkestan), E. Transcaspicus (Regio Transcaspica). 



Herter. 



Paulin, A., Iris Cengialti Ambrosi und Centaurea alpigena 

 Paulin, zwei für Krain neue Pflanzen aus der Wochei- 

 ner Alpen. (Carniolica, Laibach. VIII. 1/2. p. 93-109. 1917.) 



Die Vegetationsformationen der Komarcawand am Prsivec- 

 Berg sind folgende: 



A. Gehölze. Elemente der alpinen Flora (baltische und sub- 

 alpine Formen) sind z. B. Carpinus belnlus, Juniperus communis, 

 Quercus sessüiflora, Sorbus aria, S. aucuparia, Cotoneaster alpinus, 

 Amelanchier ovalis, Rosa pendulina, Laburnum alpinum, Arctosta- 

 phylos, Erica carnea. Elemente der pontisch-illyrischen Flora: 



Ostrya carpinifolia, Cytisus supinus, Genista radiata, Cotinus cog- 

 gyria, Rhamnus fallax, Fraxinus ornus. 



B. Niederwuchs. Elemente der alpinen Flora sind z. B. 

 Dryopteris Robertiana, Melica nutans, Lusula nivea, Allium mon- 



