139] Essbarc und giftige Pilze. Pilzzucht. 26T 



1150. Petri, L. Etat actuel des connaissances sur la signi- 

 ficatiou physiologique des mycorliizes des arbres. (Bull. Rens, 

 agric. Mal. Plantes 1915, p. 1230—1244.) 



1151. Petri, L. Der gegenwärtige Stand der Kenntnis über 

 die physiologische Bedeutung der Mycorrhizen bei den Bäumen. 

 (Intern, agr.-techn. Rundschau YI, 1915, p. 1236—1251.) — Verf. gibt einen 

 geschichtlichen Überblick über die Mycorrhizafi-age und über die Unter- 

 suchungen der einzelnen Forscher. Daraus lassen sich etwa folgende Schlüsse 

 ziehen: Alle Bäume sind freiwachsende mycotrophe Pflanzen; ; daher ist füi' 

 sie die Symbiose zwischen Wurzeln und Mycelien keine biologische Notwendig 

 keit. Nicht der Baum bestimmt seine Wmzelsymbionten, sondern diese werden 

 ihm durch zufällige Umstände zugewiesen. Die Pilze, die bei einer und der 

 selben Pflanzenart die Bildung von ektotrophen Mycorrliizen verursachen, 

 können verschiedener Art sein. Es ist nicht möglich, genau festzustellen, 

 welche Vorteile der Pflanze aus der Symbiose erwachsen. Es hat den An- 

 schein, dass die Pflanze unter der Einwirkung der ektotrophen Mycorrhizen 

 befähigt wird, die N-haltigen organischen Verbindungen des Humus zu ver- 

 werten, während beim Fehlen der Mycorrhizen die Ammoniaksalze in dem 

 Humus die alleinige N- Quelle bilden. — Bei der endotrophen Mycorrhiza 

 handelt es sich um einen Stoff, der das Mycelium während seiner interzellularen 

 Entwicklung zunächst der Pflanze entzieht und dann in seinem letzten endo- 

 radikalen Lebensstadium seiner Wirtspflanze wieder zuführt. Eine derartige 

 Entziehung und Wiederzufuhr von X-haltigen Stoffen dürfte kaum einen Ge- 

 winn für die Wirtspflanze bedeuten. Derselbe Zweifel steigt auf bezüglich 

 der Zufuhr von mineralischen Salzen, und zwar wegen der geringen Zahl 

 der Hyphen, die als Saugorgane dienen. Wie das Mycel indirekt wirkt, ist 

 fraglich; entweder es wirkt durch seine enzymatischen Ausscheidungen auf 

 das Nährmedium, oder es A'erändert das normale Ausscheidungs- und Ab- 

 sorptionsvermögen der Wurzeln. Man kann die endotrophen Mycorrhizen als 

 Organe auffassen, die Nährstoffe festhalten und ansammeln, von denen nur 

 ein Teil in der Wirtspflanze wieder in Umlauf gelangt. Der Rest dient dann 

 dazu, den Gehalt des Bodens an organischen Stoffen zu erhöhen. — Nach 

 dieser Auffassung bedeutet die Symbiose zwischen Mycel und Wurzel nur 

 das Verhältnis zwischen Gastgeber und Gast, das relativ harmlos ist, insofern 

 die autotrophe Ernährung dessen Nachteile aufwiegt. Es handelt sich hier 

 mithin um eine gegenseitige Symbiose, insofern man nur die Mykorrhizen 

 der Bäume in Betracht zieht. 



1152. Rhodin, S. Feldversuche mit schwedischen Kulturen 

 von Leguminosenbakterien. (Deutsche landw. Presse XLI, 1914, p. 1016.) 



VIII. Essbare und giftige Pilze, Pilzzucht. 



1153. Babcock, T). ('. Mushrooms — edible and poisonous. 

 (Ohio Agric. Stat. Circ. Nr. 153, 1915, p. 89—92. 3 fig.) 



1154. Beniatzky, J. Kev^sse ismert chetö gombäk. (Über 

 wenig bekannte essbare Pilze.) (Erdeszeti kiserletek XVII, 1915. 

 p. 81 — 113, 4 Taf. Magyarisch.) — Beschreibung und Abbildung einer Anzahl 

 weniger bekannter essbarer Pilze. 



1155. Bourg:ui^nofl, L. Commeut il faut examiner un cham 

 pignon pour le bicn connaitre. (Journ. d' Agric. prat. LXXVIII, 1914. 

 p. 433—364.) 



