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— Allgemein gehaltene Bemerkungen über essbare Pilze und ihre wirtschajEt- 

 liche Bedeutimg. 



1170. Murrill, W. A. Fungi edible and ijoisonous. (Mycologia 

 VII, 1915, p. 151 — 154.) — Einfache Liste von 60 essbaren oder giftigen 

 Pilzen. Angefügt sind Bemerkungen übei- das Einsammeln und Zubereiten 

 der Pilze. 



1171. Patterson, F.W. and Charles, W. K. Mushrooms and other 

 common fungi. (Bull. U. Ö. Dept. Agric. CLXXV, 1915, 64 pp., 38 tab., 

 1 fig.) — Beschreibung und Abbildung der häufigeren essbaren und giftigen 

 Pilze. 



1172. Ritsch, M. Schmackhafte Pilzgerichte. (Der prakt. Rat- 

 geber im Obst- u. Gartenbau XXX, 1915, p. 260.) — Beschreibung einer 

 Anzalü Pilzgerichte. 



1173. Sartory, A. Empoisonnement par Amanita verna. 3 morts. 

 (Bull. Soc. Myc. France XXX, 1915, p. 438—440.) — Besprechung der durch 

 Amanita verna hervorgerufenen und tötlich verlaufenden Vergiftungsfälle 

 dreier Personen. 



1174. Sartory, A. Empoisonnement par Entoloma lividum Fr., 

 Syndrome entotomien. (Assoc. fran9. Avanc. Sei. Congr. Havre 1914, 

 Paris 1915, p. 884—886.) — Verf. bespricht durch Entoloma lividum hervor- 

 gerufene Vergiftungsfälle, von denen zwei tötlich verliefen. 



1175. Schüler, Curt. Unsere essbaren Pil ze und ihre Ver- 

 wertung. Beschreibung der wichtigsten essbaren Schwämme 

 sowie der giftigen und verdächtigen Pilze, mit denen eine Ver- 

 wechslung möglich ist. Mit 103 ausgewählten Kochrezepten. Frank- 

 furt a. 0. (Trowitzsch u. Sohn) 1915. Mit 8 Farbentafeln u. 32 Abb. 

 im Text. 



1176. Tolaas, A. G. A bacterial disease of cultivated mush- 

 rooms. (Phytopathology V, 1915, p. 51—54, tab. III.) — Durch Bacillus 

 fluorescens hervorgerufene Krankheit des Champignons. Die Photographien 

 zeigen gut die Angriffe des Parasiten. 



1177. Traverse, tJ. B. La coltivazione industriale dei fuughi 

 commestibili nelle Grotte di Costozza (Vicenza). (Natura, Bd. V, 

 Pavia 1914, S.-A. 20 pp.) — Die Kultur geniessbarer Schwämme wurde in 

 Italien im Jahre 1890 in Eom versucht, später auch anderswo (Piemont, 

 Genua), aber ohne dass sie als gewinnbringend angesehen werden könnte. 

 In den letzten Jahren wirrde aber in den Grotten von Costozza (Piov. Vicenza) 

 die Kultur von Agaricus campestri L. begonnen, in grossem Massstabe durch- 

 geführt und erzielte grosse Erträge, die sie zu einem Gewerbezweige geradezu 

 gestalteten, indem die Ernte der Fruchtkörper ungefähr das ganze Jahr hin- 

 durch vorgenommen werden kann. — Verf. schildert das Kultmverfahren, 

 das eigentlich den französischen Kultmverhältnissen nachgebildet ist, und 

 illustriert dasselbe mit 12 photographischen Aufnahmen. Solla. 



1177a. Vlll. Die Trüffeln. (Naturw. Zeitschr. f. Forst- u. Landw. 

 X, 1912, p. 22—43.) — Arten, Entstehung, künstliche Anzucht und Kultur, 

 Lebensweise. 



1178. Webster, H. A rash mycophagist. (Rhodora XVII. 1915, 

 p. 30 — 32.) — Bericht über einen Vergiftungsfall durch Lepiota Morgani. 



