XIX 



ses, especially in the genera Pani- 

 cularia or Glyceria and Tridens 

 or Sieglingia. 397 



Bokorny, Aufzucht von Hefe bei 

 Luftzutritt unter Anwendung 

 von Harnstoff als N-Quelle und 

 von verschiedenen C-Quellen. 

 Zuckerassimilationsquotient. 383 



Buchner und Rcinke, Auswaschen 

 von Invertase und Maltase aus 

 Aceton-Dauerhefe. 365 



Crawford and Watanabe, The occur- 

 rence of p-hydroxyphenylethyla- 

 mine in various mistletoes. 397 



Euler, Untersuchungen über die 

 chemische Zusammensetzung und 

 Bildung der Enzyme. Ueber die 

 Aenderung des Enzymgehaltes 

 in Kefirkörnern und in Bacterium 

 lactis acidi. Nach Versuchen von 

 E. Griese. 383 



Euler, Ohlsen und Johannson, 

 Ueber Zwischenreaktionen bei der 

 alkohoüschen Gärung. 365 



— ~ und Svanberg, Ueber die 

 Einwirkung von Natriumphos- 

 phat auf die Milchsäuregärung. 



383 



., — • — ■, Hallberg und Brand- 

 ung, Zur Kenntnis der Zymophos- 

 phatbiidung bei der alcoholischen 

 Gärung. 365 



Glücksinann, Ein neuer Bestandteil 

 der China-Rinde. 301 



Haläsz, Gesamtphosphorsäure und 

 Lecithinphosphorsäuregehalt ver- 

 schiedener Erbsensorten. 301 



Hirsch, Die Einwirkung von Mikro- 

 organismen auf die Eiweisskörper. 



365 



Jacoby, Ueber eine einfache und 

 sichere Methode der Ureasedar- 

 stellung aus Bakterien. 270 



■, Ueber Fermentbildung. 5. 



Mitt. 270 



Mc Collum, Simmounds and Pitz, Is 

 lysine the limiting aminoacid 

 in the proteins of wheat, maize, 

 or oats ? 14 



Molisch, Beiträge zur Mikrochemie 

 der Pflanze. N*^ 8 : Ueber einen 

 leicht krystallisierbaren, organi- 

 schen Körper bei Linaria-Arten. 



127 



Neuberg, Ueber die Hexosediphos- 

 phorsäure, ihre Zusammensetzung 

 und die Frage ihrer Rolle bei der 

 alcohohschen Gärung, sowie über 

 das Verhalten der Dreikohlen- 

 stoffzucker zu Hefen. 366 



Prat, Glykogen in den Algen. 384 



Serex, Untersuchungen in den Ver- 

 einigten Staaten N. Amerikas 

 über die Pflanzennährstoffe in 

 den Blättern der Waldbäume. 



222 



Sertz, Ueber den Mineralstoffgehalt 

 der Weymouthskiefer. Skizze 

 einer Pflanzenaschenanalyse. 366 



Tunmann, Zur Mikrochemie des 

 Aesculins und zum Nachweis 

 dieses Körpers in Aesculus hip- 

 pocastanum L. 397 



Vogl, Untersuchungen über das 

 Vorkommen von Allantoin im 

 Rhizom von Symphytum offici- 

 nale und andere Borraginaceen. 



223 



Wasicky, Der gegenwärtige Drogen- 

 mangel und über Arbutus unedo 

 als Ersatz für Folia uvae ursi. 



223 



Weinhagen, Beiträge zur Kenntnis 

 einiger pflanzlicher und tierischer 

 Fette und Wachsarten. L Mitt. 

 Ueber das Fett der Reiskleie. 160 



Willstätter und Bolton, Ueber das 

 Anthocyan der rotblühenden Sal- 

 via- Arten. 270 



■ und , Ueber ein Antho- 

 cyan der Winteraster (Chrysan- 

 themum). 282 



— — ■ und Burdick, Ueber den Farb- 

 stoff der Petunie. 207 



und , Ueber zwei Antho- 



cyane der Sommeraster. 46 



und Zollinger, Ueber die 



Farbstoffe der Kirsche und der 

 Schlehe. 283 



und ■, Ueber die Farbstoffe 



der Weintraube und der Heidel- 

 beere. IL 284 



Zellner, Ueber die fetten Oele von 

 Sambucus racemosa L. (IL Mitt.). 



223 



Zlataroft, Phytobiochemische Stu- 

 dien. I. 302 



