Physiologie. 199 



landw. Laboratoriums unter der Leitung von Prof. Prianichnikov. 



X. p. 391—395. Moskau 1916.) 



Die Versuche über die Assimilation der Ammoniaksalze durch 

 junge Triebe in der Dunkelheit beweisen, dass die Ansammlung 

 des Asparagins bei den jungen Trieben sich auf Kosten des von 

 aussen aufgenommenen Ammoniaks vollzieht. Die Salze des Ammo- 

 niak o-ehören zu der Gruppe der physiologisch sauren Salze, die 

 von den Pflanzenwurzeln nicht ganz absorbiert werden, sondern 

 sich unter ihrem Einfluss in eine Base und eine Säure spalten. Die 

 Base wird absorbiert, während die Säure zurückbleibt. Die genannten 

 Salze, speziell hier das Ammoniumsulfat, kann nur dann für die 

 Pflanze nahrhaft sein, wenn das Säureradikal durch eine Base neu- 

 tralisiert wird. Man benützte folgende Nährlösungen: Wasser, 

 Ammoniumsulfat, dieses -\- CaC0 3 , Ammoniumsulfat -f- Eisenhydrat. 

 Samen von Pisum sativum saccharatum wurden 1 Tag lang zum 

 Schwellen in destilliertes Wasser gelegt, worauf man sie auf Papier 

 keimen Hess. Wie die Wurzeln 3—4 cm lang wurden, wurden die 

 jungen Triebe in Gefässe mit den erwähnten Nährlösungen gebracht. 

 Nach 14 Tagen kamen sie heraus, wurden getrocknet, und gewogen. 

 Die beste Entwicklung zeigten die Pflanzen in den Gefässen mit 

 CaCCX, dann in denen mit Eisenhydrat (beide Stoffe dienen zur 

 Neutralisierung der Säure), dann die mit aqua destillata und zuletzt 

 die mit reiner Ammoniumsulfatlösung. Die Bestimmung des ver- 

 schiedenen Stickstoffes und des Gesamtstickstoffes in den jungen 

 getrockneten Trieben ergab: die Ammoniakansammlung vollzieht 

 sich in entgegengesetztem Sinne wie die Asparaginansammlung. 

 Die Wirkung des CaC0 3 war kräftiger als die des Eisenhydrats. 

 Der erstere Stoff wirkt nicht nur als die Lösung neutralisierende 

 Substanz, sondern es muss auch das Ca berücksichtigt werden, das, 

 da es sich in der Lösung in leicht assimilierbarer Form vorfindet, 

 den Stoffwechsel der Pflanze erhöht. Matouschek (Wien). 



Rasmussen, H„ Beiträge zur Kenntnis der Alkaloidbildung 

 in den Pflanzen. I. Mitteilung. Orientierende Untersu- 

 chungen über den Protein- und Nicotingehalt der Tabaks- 

 pflanze während des Wachstums. (Biochem. Zeitschr. LXIX. 



p. 460-466. 1915.) 



Der Tabak wurde auf der Tystofte Versuchstation in Däne- 

 mark gebaut; die eingeernteten, von 20 verschiedenen Pflanzen 

 als Durchschnittsproben herausgenommenen Blätter wurden ge- 

 trocknet und analysiert. Es zeigten die Analysen: Der Gehalt an 

 totalem N wechselt während des Wachstums, nimmt aber nach der 

 Verpflanzung mit dem Alter der Pflanze ab. Die unteren Blätter 

 enthalten stets weniger N, als die oberen; die mittleren stehen 

 dazwischen. Der Totalstickstoffgehalt ist stets grösser in den stark 

 gedüngten Sorten. Der Gehalt an „Protein-N" nimmt, was schwach 

 gedüngte Sorten betrifft, mit dem Alter ab. Der Nicotingehalt nimmt 

 während des ganzen Wachstums zu, aber nicht stärker, was die stark 

 gedüngten Sorten betrifft. Vielleicht ist die Zunahme bei diesen 

 schneller. „Basen-N" nimmt zu, wenn der Nicotingehalt, zunimmt. 

 Der %-Gehalt an Nicotin in „Basen-N" schwankt so stark, dass man 

 hier keinen Anhaltspunkt hat. Eine Zunahme des %-gehaltes an 

 Nicotin durch den Dünger ist nicht nachgewiesen. Verf. glaubt an 

 einen Zusammenhang zwischen der Bildung der Alkaloide und der 



