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rotviolette Farbenreaktion erhalten, welche er Fermenten zuschreibt. 

 Aber bei keinem der zahlreich untersuchten Samen gelang es ihm 

 die Einwirkung des Reagens zu verfolgen, so dass es unaufgeklärt 

 blieb, welche Körper (Zellinhalte oder xMembran) die Reaktion ver- 

 anlassen. Nach den vorliegenden Untersuchungen lässt sich nun die 

 Reaktion verfolgen bei direktem Eintragen der Praeparate in das 

 Reagens (ohne dasselbe durchzusaugen). Die Vanillinsalzsäurereak- 

 tion tritt nur in den Aleuronkörnern auf, namentlich Globoide und 

 Krystalloide nehmen unter Quellung rötlich bis violette Färbung an, 

 ungefärbt bleiben das Zellplasma, Öel und die Membran. — Kritzler 

 hatte gefunden, dass für die Löslichkeit der Kristalloide und der 

 Grundsubstanz das Alter der Samen ein massgebender Faktor ist und 

 dass die Keimfähigkeit der Samen von der Löslichkeit der Kristal- 

 loide in verdünnter Kochsalzlosung und in anderen verdünnten 

 Normalsalzlösungen direkt abhängt. Hingegen gelangt Verf. zu dem 

 Resultat, dass hohes Alter der Samen wohl die Löslichkeit der 

 Grundmasse und der Kristalloide in manchen Fällen vermindern 

 kann, dass sich hierdurch aber keine Schlüsse auf die Keimfähig- 

 keit der Samen ziehen lassen. Die Keimung findet nur etwas lang- 

 samer statt. Tunmaian. 



Wester, D,, Studien über das Chitin. (Berner Diss. Gronin- 

 gen. 1909.J 



Verf., ein Schüler van Wisselingh's, gibt einen vollständigen 

 geschichtlichen Ueberblick über das Tier- und Pflanzenmembran 

 aufbauende Chitin und beschreibt seine Reindarstellung. Nach 

 eigenen Untersuchungen hatten Garneelenhäute IP/q, Cantha- 

 riden 7.2o/q, Champignon 5. 40/0 und 7.2'^/q, Seeale cornututn 

 4.9%, Sepiaschale 2%. Oculi cancroruni 0,9'^/,, Chitin. Des weite- 

 ren ergab das Studium der aus dem Chitin dargestellten Körper 

 (Chitosan und salzsaures Glucosamin;, dass es nicht verschiedene 

 Chitinarten, sondern nur ein Chitin gibt, dass pflanzliches und tie- 

 risches Chitin keinen Unterschied erkennen lässt, zumal die Stick- 

 stoffbestimmungen rein dargestellten Chitins verschiedener Her- 

 kunft durchgängig ungefähr 6*^/0 N ergaben. 



Zum mikrochemischen Chitinnachweis wird die van Wisse- 

 lingh'sche Methode benutzt, die darauf beruht, dass Chitin beim 

 Behandeln mit stärkerer Kalilauge Chitosan liefert, welches mit ver- 

 dünnter Jodlösung (^/g %) bei nachfolgendem Zusatz von ver- 

 dünnter Schwefelsäure (l°/o) Violettfärbung gibt. Farbstoffe, die 

 die Reaktion verdecken können, entfernt man mit verdünnter 

 Chromsäurelösung. Zunächst wird die Verbreitung des Chitins im 

 Tierreich untersucht, dann im Pflanzenreich und besonders auf 

 strittige Fälle Rücksicht genommen. In diesen kann Verf. stets die 

 Befunde van Wisselingh's bestätigen. So ist Peltigera canina 

 chitinhaltig (im Gegensatz zu Escombe), Mucor rnucedo und Phyco- 

 myces intens frei von Cellulose und chitinreich (entgegen M angin). 

 Verschiedene C^^anophyceen erwiesen sich frei von Chitin und Cel- 

 lulose (im Gegensatz zu Hegler und Kohl), dessgleichen Colibak- 

 terien und Staphylococcus aureus (im Widerspruch mit Emmer- 

 ling und Iwanoff). Tunmann. 



A.U8g:es;eben t 19 Jtili 1910. 



Verlag von Gustav Fischer in Jena. 

 Buchdruckerei A. W. Si.ithoff In Leiden. 



