Floristik etc. — Angewandte Botanik. 36/ 



& Smith), A. caniitum f. glauciim, A. caniniint var. teneriini (A. 

 teuermn Vasey), A. caninuni var. tenerum f. ciliatuiii {A. tenevunt 

 var. ciliatum Scribn. & Sm.), A. caninuni var. tenerutn f. Fernaldi, 

 A. caninum var. latiglume {A. violaceum var. latiglunie Scribn. & 

 Sm.), A. caninum var. Hornenianiii {Triticum violaceum Hörnern.), 

 A. caninutn var. Hornemanni f. pilosifolium, A. caninum var. andi- 

 mon {A. violaceum var. andinum Scribn. & Sm.), A. caninuni var. 

 Gmelini [T. caninum var. Gmelini Ledeb.), A. caninum var. Gmelini 

 f. Pringlei {A. Gmelini var. Pringlei Scribn. & Sm.) and A. caninum 

 var. unilatevalei. ciliatum {A. Richardsoni va.T. ciliatum Scribn. & Sm.) 



Trelease. 



Schulz, O.E., Floristische Beobachtungen im Kreise Zauch- 

 ßelzig. (Verhandl. bot. Ver. d. Provinz Brandenburg. LI. [1909], 

 p. 51-54. 1910.) 



Die Mitteilungen des Verf. enthalten Schilderungen seiner in 

 den letzten Jahren durch das nördliche Gebiet des Kreises Zauch- 

 Belzig unternommenen floristischen Wanderungen; von den vom 

 Verf. näher beschriebenen Pflanzenstandorten sind besonders bemer- 

 kenswert eine durch eine reiche Halophytenflora ausgezeichnete 

 Salzstelle bei dem nordwestlich von Lehn in gelegenen Dorfe 

 Trecbwitz am nördlichen Zipfel des Netzener Sees, sowie ein 

 neuer Standort der Juritiea monoclona auf dem Galgenberge bei 

 Ca mm er. W. Wangerin (Königsberg i. Pr.). 



Kühl, H., Ueber den Nachweis von Surrogaten in ge- 

 mahlenem Kaffee. (Apoth. Ztg. 1910. p. 15). 



Schüttelt man gemahlenen reinen Kaffee gelinde mit Wasser 

 und lässt absetzen, dann wird die Flüssigkeit gelb; behandelt man 

 in gleicher Weise ein Kaffeesurrogat, so ist die Flüssigkeit nach 

 einer Viertelstunde schwarzbraun. Bei Mischungen von reinem Kaf- 

 fee mit Surrogaten ist die Färbung um so intensiver, je höher der 

 Prozentgehalt des etwa anwesenden Surrogates ist. Verf. hat nun 

 weiter den Extraktgehalt der eben erwähnten wässrigen Schüttel- 

 flüssigkeit bestimmt und denselben um so höher gefunden, je mehr 

 Surrogat dem Kaffee zugesetzt wurde. Reiner Kaffee gibt ungefähr 

 15 Gramm, Surrogate 34 — 43 Gramm Extrakt, bei Verarbeitung von 

 100,0 Substanz und 1 L. Wasser. Die Extrakte der Surrogate ent- 

 halten ausserdem grössere Mengen Zucker, Extrakte reiner Kaffee- 

 sorten reduzieren Fehlingsche Lösung nicht. Verf. hofft mit vor- 

 stehender Methode die mikroskopische Untersuchung zu ergänzen. 



Tunmann. 



Reiche, C, Los productos vegetales indi Jenas de Chile. 

 2. Aufl. (Santiago. 30 pp. 1910.) 



Chile ist reich an Nutzpflanzen; viele derselben kommen auch 

 nach Europa, viele andere verdienen weiter verbreitet und in ge- 

 eigneten Klimaten kultiviert zu werden. Die Kenntnis der chileni- 

 schen Nutzpflanzen weiteren Kreisen zugänglich zu machen, ist die 

 Aufgabe der vorliegenden Brochüre, welche nach 9 Jahren in zwei- 

 ter vermehrter Auflage erschienen ist. Die in Betracht kommenden 

 pflanzlichen Rohmaterialien werden morphologisch und anatomisch 

 charakterisirt. Wertvoll ist besonders das Register in welchem auch 

 die landesüblichen Vulgärnamen in sehr vollständiger Weise ange- 

 führt werden. Neger (Tharandt). 



