560 Pflanzenchemie. — Angew. Botanik. — Personalnachrichten. 



differenter Natur sind, bald giftig wirken und im letzteren Falle zu 

 pathologischen Wachstumserscheinungen führen. Die synthetischen 

 Vorgänge in den Parasiten sind fast ganz unbekannt. Wichtig zur 

 Aufklärung der chemischen Seite des Parasitismus ist besonders die 

 Untersuchung solcher Arten, die auf Tieren schmarotzen. 



Matouschek (Wien). 



Schubert, F., Ueber Stärkebestimmungen. (Oesterr.-ungar. 

 Zeitschr. Zuckerindustrie u. Landwirtsch. XXXIX. 3. 11 pp. Wien 



1910.) 



A. Ueber die prinzipiell wichtigsten Stärkebestimmungsmetho- 

 den. In einer grösseren Tabelle werden sie erläutert und zwar nach 

 folgenden Gesichtspunkten: Das der Bestimmung zugrundegelegte 

 Endprodukt, Vorbehandlung, Inversion, Kritik einiger dieser 

 Methoden. 



B. Stärkebestimmung in der Gerste zu Zuchtzwecken. Nach 

 einer genau erläuterten Methode ist es möglich die Stärke in der 

 halben Gerstenähre zu bestimmen; den anderen Teil der Körner 

 kann man dann der Zucht zuführen. Matouschek (Wien). 



Tschermak, E. von, Stachellose Kakteen als Viehfutter. 

 (Monatshefte Landwirtschaft. III. 4. p. 99—105. Wien 1910.) 



Da man Stecklinge der diversen „stachellosen" Kakteen leicht 

 erhalten kann, letztere durch Stecklinge leicht zu vermehren sind, 

 mit schlechteren und trockenem Boden vorlieb nehmen, empfiehlt 

 Verf. den Anbau solcher Pflanzen und die Züchtung weiterer Ar- 

 ten. Wegen des grossen Wasserreichtums und der Armut an festen 

 nährenden Stoffen müssten die Kakteen in grösseren Mengen ver- 

 füttert werden. Leider sind die Kulturen eine willkommene Beute 

 für Hasen und andere Nagetiere. Man achte aber auf gute Frucht- 

 qualität und geringen Samenansatz; denn die Früchte können ge- 

 trocknet oder als Fruchtgelee verwendet werden. Junge Stengel- 

 glieder geben ein erfrischendes Gemüse, können auch gesäuert 

 oder in Zucker eingemacht werden. Zuerst fange man mit den zu 

 errichtenden Kulturen am Meere an und schreite gegen das Land 

 zu. Jede Kakteenpflanze sammelt um sich stets Flugsand. Verf. warnt 

 vor übertriebenen Hoffnungen; Versuche müssten sich aber lohnen, 

 da man aus den Früchten auch Zucker und Alkohol gewinnen 

 könnte. Matouschek (Wien). 



Personalnaehriehten. 



Dr. R. Falck (Breslau) wurde zum ord. Prof. f. Mykologie a. 

 d. Forstakademie in Münden ernannt. 



M. le Prof. Emil Christian Hansen, qui etait directeur du La- 

 boratoire de Carlsberg, ä Copenhague, et dont le deces date 

 du 27 aoüt 1909, a affecte par testament une somme d'environ 

 50,000 couronnes dont les interets sont destines ä creer des prix 

 pour les auteurs, danois ou etrangers, des meilleurs travaux de 

 Microbiologie. 



A-usgegeben: SS November lOlO. 



Verlag von Gustav Fischer in Jena. 

 Buchdruckerei A. W. Sijthoff in Leiden. 



