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b) Amide gefördert, durch a) Dextrose, Lävulose und besonders Saccharose, 

 b) Amnioniumsalze und Aminosäuren verzögert. Ammoniumsalze und Amino- 

 säuren ergeben ein wesentlich größeres Erntegewicht als Säureamide. Das 

 geprüfte Imid (Succinimid) ist dem entsprechenden Animonsalz gleichzusetzen. 



201. Boas, F. Selhstvergiitung hei Aspergillus niger. (Ber. Deutsch. 

 Bot. Ges. XXXVII, 1919, p. 63 — 65.) — Verf. kultivierte den genannten Pilz 

 in einer Nährlösung, welche neben Mineralsalzen 5 % Maltose und 2 % Harn- 

 stoff enthielt. Der Pilz entwickelte dabei solche Mengen von Ammoniak, 

 daß er in wenigen Tagen durch Alkalivergiftung zugrunde ging. Die Nähr- 

 lösung hat starken Ammoniakgeruch und zeigt deutliche Phenolphtalein- 

 reaktion. 



202. Boas, F. Über Pilzkolonien mit spiraligem Wachstum. 

 (Ctrbl. f. Bakter. u. Paras., 2. Abt. XLIX, 1919, p. 412, 1 Fig.) — Die Ab- 

 bildung einer Riesenkultur von Oidium lactis zeigt sehr schön die spiralig 

 gleichsinnige Drehung der Pilzhyphen. Die drei Kolonien der Kultur hemmen 

 sich an den Berührungsstellen gegenseitig im Wachstum und wachsen nicht 

 ineinander hinein. Diese Erscheinung könnte vielleicht Hinweise auf ver- 

 wandtschaftliche Beziehungen ergeben. — Auch Penicillium brevicaule Sacc. 

 und Rhizopus nigricans zeigen in jüngeren Kulturen deutlich spiraliges 

 Wachstum. 



203. Boas, F. Die Bildung löslicher Stärke im elektiven 

 Stickstoffwechsel. (Ber. Deutsch. Bot. Ges. XXXVII, 1919, p. 50—56.) — 

 In Stiekstoffgemischen (z. B. Aminosäure-Chlorammon-Harnstoff oder Pepton- 

 Chlorammon) wird von Aspergillus niger stets und fast ausschließlich das 

 Animonsalz angegriffen. Dadurch bildet sich in der Nährlösung reichlich 

 Salzsäure, was zur Entstehung von löslicher Stärke aus geeigneten Kohle- 

 hydraten führt, welche sich mit Jod leicht nachweisen läßt. Am besten eignet 

 sich Rohrzucker. Der Pilz greift also, obwohl unschädliche Stickstoff quellen 

 vorhanden sind, stets das schädlich wirkende Chloramnlon an, was vom Verf. 

 auf die starke Dissoziation dieses Salzes zurückgeführt wird. Daraus folgt, 

 daß der Verbrauch von physikalisch-chemischen Eigenschaften der dargebotenen 

 N- Quellen abhängt, selbst dann, wenn Nebenprodukte entstehen, welche auf 

 den Organismus schädlich einwirken. 



204. Boas, Fr. und Leberle, H. Untersuchungen über Säure- 

 bildung bei Pilzen und Hefen. III. Mitteilung. (Biochem. Zeitschr. 

 XCV, 1919, p. 170—178.) — Ref. in Zeitschr. f. techn. Biologie, Neue Folge 

 d. Zeitschr. f. Gärungsphysiol. VIII, 1921, p. 115. 



205. Boyer, G. Etüde sur la biologie et la culture des Cham- 

 pignons superieurs. Theses sciences, Bordeaux 1918, 116 pp. 



206. Bronsart, H. v. Vergleichende Untersuchung über drei 

 Xy/ar/a-Arten. (Ctrbl. f. Bakteriol. u. Parasitenk., 2. Abt. XLIX, 1919, 

 p. 51 — 76, 1 Taf., 4 Textfig.) — Die Untersuchungen wurden an Xylaria 

 arbuscula, X. polymorpha und X. Hypoxylon angestellt. Die Verfn. gelangte 

 zu folgenden Resultaten: 1. In den Kulturen konnte von keiner Art die Bildung 

 von Perithezien mit Schlauchsi^oren erzielt werden. 2. Die Anlage der Frucht- 

 körper erfolgt bei X. arbuscula und X. polymorpha in 4 — 5 Tagen, bei X. 

 Hypoxylon frühestens in 14 Tagen. 3. Die Jahreszeiten haben keinen Ein- 

 fluß auf Wachstum und Konidienbildung. 4. Beste C- Quelle ist für X. arbuscula 

 und X. Hypoxylon die Stärke; X. polymorpha gedeiht am besten auf Dextrose. 

 5. Als Stickstoffquelle verlangt Hypoxylon Asparagin, X. arbuscula und X. 



