XXXVI 



la quebrachite dans les feuilles 

 de Grevillea robusta. 521 



Brandl und Schärtel^ Unter- 

 suchungen über das Fagopy- 

 rum-Rutin. 27 



Bredemann, Ueber den Alcaloid- 

 gehalt des Mutterkorns auf en- 

 glischem Raygras (Lolium per- 

 enne). 218 



Bridel, Sur la presence de la 

 gentiopicrine dans la Swertia 

 vivace. 219 



, Sur la presence de la gen- 

 tiopicrine, du gentianose et du 

 Saccharose dans les racines 

 fraiches de la Gentiana ä feuille 

 d'Asclepiade. 521 



Buchner und Meisenheimer, Die 

 chemischen Vorgänge bei der 

 alkoholischen Gärung. 190 



Calugaraanu^ Action des acides 

 surlessubstances proteiques.522 



Gross und Bevan, Bestimmung von 

 Cellulose. Cellulosemethoden 

 gegenüber Rohfasermethoden. 



219 



Danckwortt, Zur Kenntnis desPro- 

 topins und Kryptopins. 219 



Dassewska, Etüde sur la desagre- 

 gation de la cellulose dans la 

 terre de bruyere et la tourbe. 573 



Diedrichs, Ueber Samen und Sa- 

 menöle der Heidel- und Preis- 

 selbeere. 219 



Euler und Johansson, Ueber die 

 Bildung von Invertase in Hefen. 



382 



und , Untersuchungen 



über die chemische Zusammen- 

 setzung und Bildung der enzy- 

 me. IV. Mitt. Ueber die Anpas- 

 sungeiner Hefe an Galaktose. 382 



und Kuliberg, Untersuchun- 

 gen über die chemische Zusam- 

 mensetzung der Enzyme. ^6 



— — und Meyer, Untersuchungen 

 über die chemische Zusammen- 

 setzung und Bildung der En- 

 zyme. 383 



Faltis, Alkaloide der Pareira 

 Wurzel. 190 



Feist und Haun, Ueber das Tan- 

 nin aus chinesischen Galläpfeln. 



384 

 Fernbach, Sur un nouvelle forme 



d'amidon soluble. 522 



Fernbach et Schoen, Sur la pro- 

 duction du levulose par voie 

 biochimique. 220 



Fosse, Recherches sur l'uree. 220 



Frankforter, Die Chemie der Stär- 

 ke. 220 



und Brown, Zur Chemie des 



Holzes. Die Harze der Douglas- 

 föhre. 220 



Gerber, Action de doses faibles 

 d'eau oxygenee sur la saccha- 

 rification de l'empois d'amidon 

 et de la Solution d'amidon solu- 

 ble Fernbach- Wolff, par quel- 

 ques ferments amylolytiques 

 animaux et vegdtaux. 522 



, Action de l'eau oxygenee 



sur la caseification de lait par 

 les ferments proteolj'tiques ve- 

 getaux et animaux. 492 



, Formation du maitose aux 



depens de l'amidon par l'eau 

 oxygenee. 492 



, Influence de l'iode sur la 



saccharification de l'amidon par 

 quelques amylases vegetales et 

 animales. 492 



, Les diastases du latex du 



Figuier (Ficus Carica L.). Leur 

 comparaison avec Celles du latex 

 du Mürier ä papier (Brousso- 

 netia papyrifera). 27 



Gräfe, Untersuchungen über die 

 Herkunft des Kaffeols. 573 



van der Haar, Phytochemische 

 Untersuchungen in der Familie 

 der Araliaceae. I. Saponinartige 

 Glykoside aus den Blättern von 

 Polyscias nodosa und Hedera 

 helix. 28 



Harden und Young, Der Mecha- 

 nismus der alkoholischen Gä- 

 rung. 367 



Hassler, Die Bestimmung der Kol- 

 loide im Ackerboden. 574 



von der Heide und Schwenk, Ueber 

 die Bildung von flüchtigen Säu- 

 ren durch Hefe bei Umgärun- 

 gen von Weinen. 367 



Holde und Meyerhsini, Ueber das 

 Oel der Plukenetia conophora. 



22 [ 



Hübner, Die Alkoloidchemie im 

 Jahre 191 1. 446 



Jadin et Astruc, Quelques d^ter- 

 minations quantitatives du man- 



