316 Physiologie. 



Der gebildete Formaldehyd kondensiert sich bei Gegenwart von 

 Kali zu Kohlenhydraten. 



Die Zuckersynthese kann auch durch die Einwirkung des nas- 

 cierenden Wasserstoffs, also durch die dabei hervorgerufene Re- 

 duktion des in Entstehung begriffenen Kaliumcarbonats vor sich 

 gehen. 0. Damm. 



Szäntö, O., Die Kenntnis der proteolytischen Wirkung 

 der Takadiastase. (Biochem. Ztschr. XLIII. p. 31—43. 1912.) 



Säuren vermögen die Wirkung der Takadiastase schon in sehr 

 geringer Konzentration zu schädigen. Dabei hat sich herausgestellt, 

 dass die anorganischen Säuren die Takadiastase viel weniger an- 

 greifen als das Trypsin. Den organischen Säuren gegenüber ist 

 Avieder die Takadiastase viel empfindlicher. 



Neben dieser hemmenden Wirkung besitzen die Säuren auch 

 eine zerstörende Kraft auf die Takadiastase. Hier zeigt sich die 

 Wirkung der Salzsäure am stärksten. Beim Trypsin dagegen ist 

 ihre zerstörende Wirkung eine viel geringere. Die organischen 

 Säuren besitzen nur eine sehr schwäche zerstörende Wirkung, ob- 

 w^ohl sie stark hemmen. 



Die Alkalien hemmen im allgemeinen viel weniger als die 

 Säuren. Im Vergleiche mit Pankreastrypsin ergeben die Resultate 

 teils stärkere, teils schwächere Empfindlichkeit. Zerstörende Kraft 

 besitzen die Alkalien nicht. 



Die Salze hemmen das proteolj^tische Ferment der Takadia- 

 stase in seiner Wirkung nur sehr wenig oder gar nicht. Dem 

 Einfluss neutraler Salze gegenüber zeigt sich die Takadiastase viel 

 indifferenter als das Pankreastrypsin. So sind z. B. NaCl, NaoS04, 

 NaNOg auf Takadiastase wirkungslos, während sie bei dem Trypsin 

 eine Hemmung geben. Das Gleiche gilt für die Salze der organi- 

 schen Säuren. Eine Ausnahme bildet nur das .milchsaure Natrium. 



Dextrose, Milchzucker und Stärke haben auf die Takadiastase 

 gar keine Wirkung. Lävulose bewirkt eine schwache Hemmung. 



O. Damm. 



Unger, W., Beiträge zur Ph5^siologie des Kalciumoxalats. 

 ,Verh. phys.-med, Ges. Würzburg. XLI. p. 191—214. 1912.) 



Nach den mikroskopischen Untersuchungen des Rhizoms von 

 Iris pseudacoriis befinden sich die langgestreckten Kalciumoxa- 

 latprismen in den Intercellularen und nicht, wie regelmässig 

 angegeben wird, in den Zellen selbst. Sie sind regelmässig von 

 einer Korklamella umgeben. Daneben kommen intrazellular aber 

 kürzere Kalciumoxalatkristalle ohne Korklamelle vor. 



Die Keimlinge von Raphidenpflanzen [Hyacinthiis orientalis, 

 Oenothera biennis und Ariim uiaculatiim) lassen in den aus der Sa- 

 menschale heraustretenden Teilen bereits nach etwa 12 Stunden 

 Oxalatkristalle erkennen. Die Kristalle entstehen in embryonalen 

 Zellen in unmittelbarer Nähe des Vegetationspunktes. Aeltere Zel- 

 len werden nicht mehr von Raphiden besiedelt. Verf. betrachtet die 

 Entstehung der Raphiden an den Plasmabildungsstätten in einem 

 durch seinen Reichtum an gelösten Kohlehydraten charakterisierten 

 Gewebe als eine neue Stütze für die Annahme, dass die Eiweiss- 

 stoffe aus Kohleh3'draten unter Abscheidung von Oxalsäure gebildet 

 werden. 



Die Analyse von Pflanzenteilen , die Kalciumoxalat führen 



