Physiologie. 201 



darauf, dass schliesslich die Xanthophyllmenge im Verhältnis zur 

 Chlorophyllmenge abnimmt. 



In diesem (neunten) Abschnitt setzt sich der Verf. auch mit der 

 Stahl 'sehen Auffassung über den ursächlichen Zusammenhang zwi- 

 schen dem Laubgrün und den natürlichen Beleuchtungsverhältnissen 

 auseinander (Naturw. Wochenschrift 1906.) 



Die Regelung der Grenzen des Lichtgenusses (Abschnitt 10) er- 

 folgt nach den neuen Untersuchungen Wiesners durch das Zusam- 

 menwirken zahlreicher physiologischer Faktoren. In erster Linie 

 scheint hierdie Kohlensäureassimilation einzugreifen, indem im gros- 

 sen und ganzen beim Minimum des Lichtgenusses die Fähigkeit des 

 Laubes zur Kohlensäureassimilation erlischt. 



Nur innerhalb der Grenzen des Lichlgenusses vollzieht sich die 

 normale Ausbildung der Organe. Unterhalb des Lichtgenussminimums 

 beginnt bereits das Etiolement. Mit dem Beginn des Etiolement 

 vermindert sich die Resistenz der Organe gegen äussere Einflüsse. 

 Die betreffenden Organe werden ombrophob und gehen durch 

 Feuchtigkeit viel leichter zugrunde als die Organe gut beleuchteter 

 Gewächse. Diese Eigenschaften der etiolierten Pflanzenteile sind 

 nicht nur die Ursache, dass etiolierte Gewächse in der Natur fast 

 gar nicht, oder nur vorübergehend angetroffen werden, da sie 

 durch Nässe zugrunde gehen und im Konkurrenzkampf mit ande- 

 ren, den gegebenen Bedingungen besser angepassten Pflanzen 

 unterliegen; das durch Unterbeleuchtung hervorgerufene, selbst 

 schon das beginnende Etiolement schränkt auch die Sprossbildung 

 ein und ist deshalb bei der Regelung der Grenzen des Lichtgenusses 

 beteiligt. 



Bei einjährigen Pflanzen wird der Lichtgenuss häufig auch durch 

 Wurzelsymbiose geregelt, indem unterhalb des Lichtgenussminimums 

 die Wurzeln mit Pilzen besiedelt werden, die die Pflanze schädigen. 



O. Damm. 



Wohl,- A., Die neueren Ansichten über den chemischen 

 Verlauf der Gärung. (Bloch. Zschr. V. p. 45—64. 1907.) 



Die Arbeit ist ein Vortrag, den Verf. auf der Hauptversamm- 

 lung des deutschen Chemikervereins in Danzig gehalten hat. Er 

 geht darin von dem Gedanken aus, dass es sich bei der Gärung 

 um Wasserwirkung, um die Verschiebung von Wasserstoff und 

 Hydroxylgruppen handele (Adolf von Baeyer). Der genannte 

 Autor hatte angenommen, dass aus dem Zuckermolekül zunächst 

 Wasser austrete und dann unter anderer Verteilung von H und OH 

 wieder aufgenommen werde. Auf "diese Weise war er zu einer 

 Reaktionsgleichung gekommen, die sich durch Anhäufung des Sauer- 

 stoffs von den Enden der Kohlenstoffkette nach deren Mitte cha- 

 rakterisiert, wobei neben einem besonders gebundenen Sauerstoff"- 

 atom zwei benachbarte Ketongruppen entstehen. Diese Anhäufung 

 des Sauerstoffes lockert die Kohlenstoff bindung, und so zerfällt nach 

 Baeyer das umgestaltete Molekül auf dem Wege der Hj^drolyse 

 zunächst in 2 Moleküle Milchsäure, die dann ihrerseits in Alkohol 

 und Kohlensäure gespalten werden. Der letztere Vorgang wird mit 

 der Spaltung der Oxalsäure in Ameisensäure und Kohlensäure ver- 

 glichen, d. h. mit einem Vorgang, der unter der Einwirkung der 

 Hitze und stark wasserentziehender Mittel verläuft. 



An diesen Gedankengang hat Wohl 1901 angeknüpft. Er unter- 

 suchte mit Oesterlin den Einfluss wasserabspaltender Mittel auf 



