240 Chemisches, Pharmaceutisches. — Methoden. 



2. Mittelst dieser Methode konnte Verfasser nachweisen, dass 

 es die Siebröhren sind, welche unter den Zellen der Rübenwurzeln 

 meistens den grössten Zuckergehalt aufweisen. 



3. Die Siebröhren dienen in den Rübenwurzeln hauptsächlich der 

 Saccharose-Leitung und nach der Bildung der Kallusplatten der 

 Aufspeicherung der Saccharose. Es dürfte die „Zuckerscheide" im 

 Sinne Wiesner's kaum existieren. 



4. Die Siebröhrenmerkmale in der Rübe könnten vielleicht bei 

 der Beurteilung der Beziehungen, welche zwischen der anatomi- 

 schen Struktur und dem Zuckergehalt der Rübe obwalten, ins Gewicht 

 fallen. Matouschek (Wien). 



Przibram, H., HeuschreckengrUn kein Chlorophyll. (Liebigs 

 Annalen. CCCLI. p. 44-51. 1907.) 



Verf. hat aus grünen Heuschrecken {Locusta, Mantis, Bacillus 

 u. s. w.) den grünen Farbstoff mittels Aeter extrahiert. Durch Kochen 

 mit gesättigter alkoholischer Kalilauge, sowie durch Behandlung 

 mit konzentrierter Schwefelsäure und Salpetersäure Hess sich als- 

 dann zeigen, dass der Farbstoff mit dem Chlorophj'^ll nicht iden- 

 tisch ist. O. Damm. 



Schouten, S. L., Eine modifizierte Methode und ein neuer 

 Apparat für Enzymuntersuchung. (Centr. f. Bakt. IL Abt. 

 XVIII. p. 94. 1907.) 



Die Fermi'sche Methode zur Untersuchung proteoljT^tischer En- 

 zyme wird dahin modifiziert, dass man das zu untersuchende En- 

 zym auf eine grössere und dünnere Fläche der Gelatine einwirken 

 lässt. Das wird erreicht, indem 7^o^^ige Gelatinelösung in mitThymol 

 gesättigtem Wasser, in der Zinnober fein verteilt ist, flüssig in 

 Reagensgläser gebracht, diese in schräger Haltung kurze Zeit ge- 

 kühlt und dann gerade gestellt werden, es bleibt so, während die 

 Hauptmasse abfliesst, ein dünne Gelatineschicht an der Innenwand 

 stehen, an der man nach Aufgiessen des zu untersuchenden En- 

 zyms nach kurzer Zeit sehen kann, ob eine proteolytische Wirkung 

 vorhanden ist, und wie schnell diese Wirkung eintritt, ferner lässt 

 sich dieselbe längere Zeit an der unteren im Röhrchen sitzenden 

 Gelatinemasse kontrollieren. Der neue Apparat zur Untersuchung 

 von Schimmelenzymen hat den Vorzug, dass beim Gebrauch des- 

 selben keine Antiseptika nötig sind, da während der Benutzung jede 

 Infektion ausgeschlossen ist. Er besteht aus einem auseinandernehm- 

 baren System mehrerer Röhrchen; in einem derselben wird der 

 Pilz kultiviert und man kann dann die auf Enzyme zu untersu- 

 chende Nährlösung direkt von da in die anderen Röhrchen, in 

 denen die Wirkung geprüft werden soll, hineinfiltrieren. Die Ge- 

 naue Beschreibung und Abbildung wolle man im Original einsehen. 



Bredemann (Marburg). 



Ausgegeben I 1 September 1008. 



Verlag von Gustav Fischer in Jena. 

 Buchdruckerei A. W. Sijthoffin Leiden. 



