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kung hing von Enzymen ab, weil sterilisierter Spinatbrei unwirksam gebliebea 

 ist. Auch in einer Atmosphäre von Kohlensäure blieb die oxydierende Wir- 

 kung aus. Toluol bleibt unverändert, ebenso Benzoesäure. Dagegen wird 

 Salizylsäure teilweise oxydiert, Saligenin viel stärker. Im Kohlensäurestrome 

 geht das letztere großenteils in Saliretin über. Zimtsäure geht nur zu sehr ge- 

 ringen Teilen in Isozimtsäure über, aber nicht in einer Kohlensäureatmosphäre. 

 Cumarin bleibt unangegriffen. Mandelsäure wird zum größten Teile in noch 

 unbekannter Weise zersetzt, nicht aber bei Gegenwart von Kohlensäure. Oxal- 

 säure wird fast ganz oxydiert. Bernsteinsäure liefert Essigsäure und einen durch 

 Emulsin spaltbaren Körper. Milchsäure gibt Azetaldehyd. Aus Apfelsäure ent- 

 steht ebenfalls Azetaldehyd. Weinsäure verschwindet zur Hälfte etwa, auch in 

 einer Kohlensäureatmosphäre. Unter der Wirkung des Emulsins bildet sich ein 

 Teil der Säure zurück. Glykokoll und Alanin bleiben unverändert, während 

 Asparagin oxydiert wird. Äthylalkohol und Mannit werden kaum verändert, 

 ebenso Azetaldehyd. Glukose wurde ohne Gärung zerstört. In Kohlensäure- 

 atmosphäre entstellt ein Körper, der durch Hydrolyse wieder in Glukose über- 

 geht. Azeton und Methyläthylketon werden oxydiert, wobei Essig- und Ameisen- 

 säure sowie Formaldehyd entstehen, bzw. Proprionsäure und Ameisensäure. 

 Die Zykloketone liefern niedere Fettsäuren und manchmal Bernsteinsäure. 

 Ähnlich verhält sich Menton. Pyridin und Piperidin bleiben unverändert, ebenso 

 Nikotin und Strychnin. Morphin, Chinin und Cinchonin werden zum größten 

 Teile oxydiert. In allen Fällen wurde ein Vergleich gemacht mit der Oxydation 

 dieser Stoffe durch das Licht. A.Bornl r a e g e r. 



508. Ciamician, G. e Ravenna, C. Sul contegno di alcune 

 s o s t a n z e organiche nei v e g e t a 1 i. I X. N o t a. (Gazz. chim. ital. 

 49, 1919, II, p. 83—126.) — Der erste Teil der Abhandlung betrifft das Ver- 

 halten einiger organischer Substanzen auf die Entwicklung der Pflanzen, der 

 zweite handelt von den Autooxydationen. — Um die Wirkung organischer 

 Substanzen zu studieren, haben Bohnenpflanzen gedient, welche auf Baum- 

 wolle lagen und mit den Lösungen der versc' iedenen Körper begossen wurden. 

 Es kamen in Anwendung Amine der Fettreihe im Vergleich mit Ammoniak 

 und den Salzen der quaternären Alkylammoniumverbindungen, Isoamylamin, 

 Harnstoff, Guanidin, Zyanamid, zyansaures Kalium und Zyankalium, Anilin, 

 Azetanilid, Exalgin, Salizylsäure, deren Methylester, Brenzkatechin, Guajakol, 

 lndol, Methylindol, Pyridin, Piperidin usw.. Piperin, Coniin, Nikotin, Morphin, 

 Codein, Papaverin, Narkotin, Kokain, Atropin, Spartein, Kaffein, Theobromin, 

 Harnsäure, Methylharnsäure, Chinin, Cinchonin und Strychnin. — Zum Stu- 

 dium der Autooxydation wurden verschiedene organische Substanzen mit dem 

 Brei zerriebener Spinatblätter in Berührung gebracht. Es handelte sich um 

 Milch-, Oxal-, Bernstein-, Äpfel- und Mandelsäure, Toluol, Cumarin und ver- 

 schiedene Ketone (Methylketon, Menton usw.). Es wurde auch die Inokulation 

 der Benzoesäure in lebende Maispflanzen studiert. A. B-o r n t r a e g e r. 



509- Colin, H. L e Saccharose d a n s 1 a Betterave, f o r m a t i o n 

 et d i s p a r i t i o n. (Rev. gen. Bot. 29, 1917, p. 21—32, 56—64, 89—96, 113—127.) 

 — Ref. in Bot. Ctrbl. 138, 1918, p. 230—231. 



510. Colin. H. Genese de l'inuline chez 1 e s vegetaux. 

 (Comt. Rend. Acad. Sei. Paris CLXVI, 1918, p. 224—227.) 



511. Colin. H. Transformations de l'inuline d a n s 1 e 

 tubercule de Topinambour p e n d a n t 1 a periode de r e p o s.. 

 (Compt. Rend. Acad. Sei. Paris CLXVI, 1918, p. 305—307.) 



