398 W. Wendler: Chemische Physiologie 1917— 1919 [142 



Epidermis speichern (Oxalis, Phytolacca, Beta), indes die der Form der Achse 

 sich nähernden sukkulenten Blätter mit grüner Peripherie ( Mesembryanthema) 

 in dieser gelöstes Oxalat führen, und das nämliche gilt für viele Stengel 

 und Blattstiele. 



946. Pater, B. B e o b a chtungen ü b e r das Degeneriere n u n d 

 Variiere n d er Kult u r m inze n. (Bericht über Arzneipflanzenversuchs- 

 feld landw. Akad. Kolozsvar 2, 1917, p. 54—76.) - - Ref. in Bot. Ctrbl. 140, 1919, 

 1). 367. 



947. Paul, Th. Unte r suchunge n ü b e r d a s aus Fichten- 

 samen gewonnene Öl, mit besonderer B e r ü cksichtigung 

 seiner Verwendung als Speiseöl im Kriege. (Natw. Ztschr. f. 

 Forst- und Landw. 15, 1917, p. 31—33.) - - Ref. in Bot. Ctrbl. 140, 1919, p. 160. 



948. Pellini, G. L e essenze degli agrumi. (Atti Societä Ital. pel 

 Progresso della Scienze, 10« Riunione, Pisa, Aprile 1919, p. 369—385.) - Es 

 handelt sich um die Essenzen von Sizilien und Reggio-Calabria : von Zitronen, 

 süßen und bitteren Orangen, Bergamotten, Mandarinen, Zedro, Limetta, gewon- 

 nen aus Fruchthäuten oder Blüten und Blättern. Die Konferenz ist mehr von 

 industriellem Interesse. A. Bornt r a e g e r. 



949. Posternak, S. S u r 1 a Constitution d u principe p h o s - 

 pho-organique de reserve des p 1 a n t e s v e r t e s. (Compt. Rend. 

 Acad. Sei. Paris CLXIX, 1919, p. 37—39.) 



950. Posternak, 8. S u r d e u x s e 1 s cristallises du principe 

 phospho-organique de reserve des p 1 a n t e s v e r t e s. (Compt. 

 Rend. Acad. Sei. Paris CLXVIII, 1919, p. 1216—1219.) 



951. Poulsen, V. A. Botanisk Mikrokemi. En analytisk 

 Vejledning v e d f y t o h i s t o 1 o g i s k e U n d e r s ö g e 1 s e r f o r 

 Studerende. 3. Forbedrede Oplag. (Kopenhagen, 1918, 8°, VIII u. 82.) 



Collander. 



952. Prat, S. Glykogen in den Algen. (Biologicke listy 6, 

 1917, p. 185.) — Ref. in Bot. Ctrbl. 140, 1919, p. 384. 



953. Preisseeker, K. und Brezina, H. Tabaksamenöl. (Fachl. Mit. 

 teil, österr. Tabakregie 1917, p. 97—103, Wien 1918.) — Ref. in Bot. Ctrbl. 

 140, 1919, p. 303. 



954. Pyman, Frank Lee. Die Ipecacuanhaalkaloide. II. T e i 1. 

 (Journ. Chem. Soc. London 111, 1917, p. 419—446.) — Ref. im Ctrbl. Biochem. 

 Biophysik 19, 1918, p. 811. 



955. Ravenna, C. S i n t e s i d i u n p e p t i d e dal l ' a c i d o a s p a r - 

 tico cogli enzimi vegetali. (Atti Accad. d. Lincei; Rendiconti XXIX, 

 1. Sem., p. 55 — 58, Roma 1920.) — 0,5 kg von feinzerstoßenen Spinatblättern 

 wurden mit 20 g Asparagin in 500 cm 3 lauwarmen Wassers gelöst, in einem 

 Glasballon durch 20 Tage bei 25° digeriert. Das Filtrat wurde hierauf mit 

 basischem Bleiazetat behandelt. Nach Entfernung der Oxalsäure blieb ein 

 syrupartiger Rest zurück, der sich mit Alkohol in ein amorphes, grauweißes, 

 in Wasser leicht lösliches, in Alkohol unlösliches Pulver verwandelte. Etwas 

 über 100° erhitzt, bläht sich das Pulver und schäumt auf: es ist als ein 

 Dipeptid der Aspartsäure — wahrscheinlich die Asparagil-Aspartsäure. Zur 

 Kontrolle wurde durch Hydrolyse aus dem Pulver die Aspartsäure her- 

 gestellt. Ein Parallelversuch, bei welchem gleiche Mengen von Spinatblättern, 

 jedoch ohne Zusatz von Aspaiagin, in ähnlicher Weise behandelt wurden, 

 führte zu einem Pulver, das aber, bis 250° erhitzt, ohne Blähung schwarz 



