404 W. Wend ler: Chemische Physiologie 1917— 1919 M4g 



Kohlensäureatmosphäre auf 200° hat das nach dem Erkalten des Rohres diesem 

 entnommene Öl seine Brechen und Abführen erregende Wirkung verloren. Man 

 könnte hieraus schließen, daß das giftige Prinzip nicht flüchtiger Natur ist. 

 Weitere Untersuchungen werden darüber Aufschluß bringen. 6. Für die nahe- 

 liegende Annahme, daß, ähnlich wie beim Rizinusöl, in dem Samenöl des Berg- 

 holunders eine ungesättigte Oxysäure vorliege, auf welche die Brech- und 

 Abführwirkung zurückzuführen sei, konnten keine Anhaltspunkte gefunden 

 werden. 7. Auch wurden in dem Samenöl des Bergholunders fremdartige Stick- 

 stoff- oder schwefelhaltige Stoffe, die für die Brech- und Abführwirkung ver- 

 antwortlich gemacht werden könnten, nicht entdeckt. 8. Nicht von der Hand zu 

 weisen ist die Annahme, daß die spezifische Wirkung des Samenöls durch Iso- 

 mere der ungesättigten Säuren hervorgerufen wird, die leicht veränderlich sind 

 und schon durch Erhitzen in unschädliche Stoffe umgelagert werden. Von Iso- 

 meren der Ölsäure wurde neuerdings von Knoevenagel die Petroselinsäure 

 CH 3 (CH 2 )io.CH :CH. (CH 2 )*COOH aufgefunden, die im Petersiliensamenöl 

 vorkommt und auch im Öl des Epheusamens nachgewiesen worden ist . . ." 



998. Tigerstedt, Carl. J ä k ä 1 ä t ihmisravintona. [Flechten als 

 Menschennahrung.] (Helsingfors, Hankkija, 1918.) — Durch umfassende Ex- 

 perimente an Menschen wurde festgestellt, daß Cetraria islandica beträchtliche 

 Mengen an vom menschlichen Organismus ausnutzbaren Nährstoffen enthält, daß 

 dagegen die in der Renntierflechte (Cladonia spp.) enthaltenen Nahrungsstoffe 

 größtenteils nicht resorbiert werden. Collander. 



999. Tigerstedt, C. DerNährwert des Heumehls beim Men- 

 schen. (Öfversigt af Finska Vetenskaps-Soc. Förhandl LXI, Afd. A, 

 1918/19, N:o 17, 13 pp.) - - Ref. in Ber. ges. Physiol. II, 1920, p. 28. 



Collander. 



1000. Tigerstedt, C. Über den Nährwert der Fichtenbaum- 

 rinde 1 ) beim Menschen. (Öfversigt af Finska Vetenskaps-Soc. För- 

 handl. LXI, Afd. A, 1918/19, N:o 16, 26 pp.) — Ref. in Ber. ges. Physiol. II, 

 1920, p. 28. Collander. 



1001. Tokugawa, Y. On the astringency in the fruits of 

 Diospyros Kaki. (Bot. Magaz. Tokyo XXXIII, 1919, p. [41]— [44]. Japanisch.) 



1002. Trotter, A. Ricerche ed osservazioni sulla presenza 

 del tamino negli organisessualidi fiori e sulla natura 

 delle sostanze e delle secrezioni stimmatiche. (Nuovo 

 Giornale Botanico Italiano [2] 26, 1919, p. 245—270.) — Verf. hat die Gegenwart 

 von Gerbstoffen in den Blütenorganen zahlreicher Pflanzen durch Behandlung 

 der abgepflückten ganzen Blumen lebender Pflanzen mit absolutem Alkohol und 

 Zusatz der Reagentien für Gerbstoffe nachgewiesen. Mit den Ferrisalzen treten 

 die Reaktionen fast sofort oder sehr bald ein. Es werden die Resultate für viele 

 Blumen wilder und angebauter Pflanzen aufgeführt, welche teils schnelle und 

 intensive Gerbstoffreaktion, teils eine kaum erkennbare, teils überhaupt keine 

 ergeben haben, und zwar bei der mikrochemischen Untersuchung verschiedener 

 Bliitenorgane, besonders der Stigmata. Untersuchungen über die saure Reaktion 

 der Stigmata haben bis jetzt zu keinem entscheidenden Resultate geführt. Die 

 sexuellen weiblichen Organe der Pflanzen können sich denselben Reagentien 

 gegenüber chemisch sehr verschieden verhalten. Verf. behält weitere Unter- 



*) Soll heißen : Kiefer n r i n d e (Pinus silvestris L.). Anm. d. Ref. 



