Physiologie. 57 



Versuchspflanzen (Bohnen, Haler, Erbse, Buchweizen, Zuckerrüben, 

 (auch Elodea canadensis) nur die Organe, die auch im Dunkeln ge- 

 bildet werden. Die Chlorophyllbildung erfährt eine Hemmung. Das 

 Uviollicht bewirkt ein schnelleres Aufzehren der Reservestoffe in 

 den Pflanzen und ein frühzeitigeres Absterben als im Dunkeln. 



Das Nernstlicht dagegen übt eine fördernde Wirkung auf das 

 Wachstum der Pflanzen aus. Dabei erfährt auch die Substanzpro- 

 duktion eine Zunahme. 



Vom Sonnenlicht kommt den dunkelroten Strahlen zwischen 

 den Fraunhofer'schen Linien B und C nur ein geringer Anteil 

 an der Produktion von Chlorophyll und organischer Substanz 

 zu. Die hellroten Strahlen, die bis in die Nähe der D-Linie reichen, 

 vermögen zwar eine normale Chlorophyllbildung, aber nur eine ge- 

 ringe Substanzproduktion zu bewirken. Das Maximum der Substanz- 

 produktion liegt in der Region „Gelb", die fast bis zur Linie B 

 reicht. Die grünen Strahlen (kurz vor E bis hinter b) üben einen 

 schädlichen Einfluss auf die Entwickelung der Pflanzen aus. Die 

 blauen Strahlen (hinter F bis zum Ende des sichtbaren Spektrums) 

 haben auf die Produktion von organischer Substanz keinen merkli- 

 chen Einfluss. Die violetten Strahlen beschleunigen bei stärkerer 

 Intensität die Atmung der Pflanzen und wirken dadurch schädlich. 



O. Damm. 



Zaleski, W„ Zur Kenntnis der Stoffwechselprozesse in 

 reifenden Samen. (Beih. Bot. Centralbl. 1. Abt. 1911. XXVII. 



p. 63—82.) 



Verf. hat Samen von Pisum und Zea Mays vor der Reife von 

 der Pflanze abgetrennt, dann entweder ganz oder halbiert mehrere 

 Tage lang in einem dampfgesättigten bezw. trockenen Räume auf- 

 bewahrt und endlich ihren Eiweissgehalt bestimmt. Dabei ergab 

 sich eine Zunahme von Eiweissstoffen und eine entsprechende 

 Abnahme von anderen stickstoffhaltigen Verbindungen, wie Amiden, 

 Aminosäuren und Basen. Verf. schliesst hieraus, dass diese Ver- 

 bindungen das Material zur Eiweissbildung liefern. Ob sie aber 

 direkt an dem Eiweissaufbau teilnehmen, lässt sich nicht sagen. 



In den Samen von Cucurbita Pepo und Helianthus war während 

 des Nachreifens keine Eiweisssynthese nachzuweisen; unreife Samen 

 von Zea Mays zeigten nur eine sehr geringe Zunahme an Eiweiss. 

 Diese Tatsachen erklärt Verf. aus der Abwesenheit einiger zur 

 Eiweissbildung nötigen Aminosäuren, die unter normalen Bedingun- 

 gen aus der Pflanze in die reifenden Samen übergehen, oder sich 

 auch in den Samen selbst bilden. Man findet auch in ganz reifen 

 Samen einen Rest der Stickstoffverbindungen, der der Eiweissbil- 

 dung entgeht. 



Keimung und Reifung der Samen betrachtet Verf. als reversible 

 Vorgänge. Während der Keimung der Samen werden die Eiweiss- 

 stoffe abgebaut und Aminosäuren gebildet, aus denen in Form 

 eines sekundären Produktes Asparagin hervorgeht; beim Reifen der 

 Samen verwandeln sich umgekehrt die Aminosäuren in Eiweissstoffe. 

 Für diese Anschauung führt Verf. besonders ins Feld, dass es ihm 

 gelungen ist (mit Hilfe der Autodigestionsmethode von Salköwsky 

 und bei der Autolyse von Presssaft) Proteasen in reifenden Erbsen 

 nachzuweisen. Sie sollen die reversible Reaktion bewirken. 



In unreifen Erbsensamen konnte Verf. auch die Existenz von 

 Labenzym dartun. O. Damm. 



