112 Physiologie. 



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von Carotinen. I. Frucht von Momordica Baisantina L. (Ber. 

 deutsch, bot. Ges. XXVIII. 7. p. 365-376. xMit 1 Taf 1910.) 



Verff. fuhren in der Einleitung zunächst auf Grund morpho- 

 logischer Untersuchungen unreifer Früchte den Nachweis, dass 

 Momordica Balsamina L. nicht, wie bisher angenommen, einen 

 wirklichen Arillus besitzt. Der den Samen umkleidende fleischige, 

 oberiiäch schleimige Mantel von dunkelroter Farbe stellt vielmehr 

 ein Endokarp von relativ betrachtlicher Ausdehnung dar, welches 

 nach dem bei der Reife eintretenden Zerfall des Mesokarps erhalten 

 bleibt, sich um den Samen herumschlingt und mit diesem aus der 

 offenen Frucht herausfällt. Durch dieses Merkmal soll sich M. 

 Balsamina L. von allen anderen Cncurbitaceae unterscheiden. 



Der Hauptteil der Arbeit enthält Untersuchungen einmal über 

 den Bau der Früchte insbesondere denjenigen der Farbstoffkörper 

 in diesen und zum anderen über das chemische wie das optische 

 Verhalten der in den Blüten und den verschiedenen Teilen der 

 Früchte sich findenden Farbstoffe. 



Verf. konstatieren zwei gelbrötliche Farbstoffe in den Blüten 

 und dem Exo- und Mesokarp und einen dunkelroten im Endokarp. 

 Die Reaktionen, die Art des Auftretens und die allgemeinen spek- 

 troskopischen Eigenschaften derselben sprechen für ihre Zugehörigkeit 

 zu den Carotinen. Der rote Farbstoff des Endokarps zeigt im Spek- 

 troskop vier Absorptionsbänder und dürfte daher mit dem Solanorubin 

 der Tomate nahe verwandt sein. Leeke (Nowawes). 



Tobler, F. u. G., Untersuchungen über Natur und Auftreten 

 von Carotinen. II. Ueber den Vorgang der Carotinbildung 

 bei der Fruchtreife. (Ber. deutsch, bot. Ges. XXVIII. 9. p. 

 496—504. Mit 3 Textfig. 1910.) 



Verff. weisen zunächst nach kurzer Charakteristik der morpho- 

 logischen Unterschiede auf einen solchen physiologischer Art in 

 der Entwicklung der Früchte von Momordica Balsamina L. und 

 M. Charantia L. hin: Nur bei der zweiten Art ist eine eigene Assi- 

 milation der reifenden Frucht vorhanden; auch zeigten Versuche 

 mit Lichtabschluss, dass für die Früchte dieser Art eine eigene 

 photosynthetische Produktion zum Erreichen normaler Grösse not- 

 wendig ist. Der übrige Teil der Arbeit bringt Angaben über den 

 Verlauf der Farbänderungen bei der Reife und berichtet über die 

 Ergebnisse von Versuchen, welche die Beziehungen der Carotinbil- 

 dung zu den Ernährungsbahnen, zur Atmung und mechanischen 

 Entwicklungshemmungen zum Gegenstand haben. 



Der Vorgang der Carotinbildung in der reifenden Frucht wird 

 nach den Verff. normalerweise bedingt durch abgeschlossenes 

 Wachstum, Aufhören der Ernährung und Zersetzung des Chloro- 

 phyllfarbstoffes. Ein früher als normal erfolgendes Aufhören der 

 Nahrungszufuhr beschleunigt die Carotinbildung; Stauung der 

 zugeführten Nährstoffe verzögert sie ebenso wie die Hemmung der 

 Atmung oder lokale mechanische Hemmungen. Die Anschauung, 

 welche das Solanorubin der Tomate für einen Abkömmling des 

 Chlorophylls betrachtet, ist irrig. Wohl aber schliesst sich sowohl 

 bei der Tomate (Fig.) wie bei den genannten Momordica- Arten die 

 Carotinbildung in den reifenden Früchten stets an eine Zersetzung 

 des Chlorophylls an und tritt nie ein, ohne dass diese in einem 

 erheblich fortschreitenden Grade sich einstellt. Sie wird bezeichnet 



