E. Belzun'g. — Remarques sur le verdissement. 351 



restent d'ordinaire étiolées et ne tardent pas à périr; tout au plus 

 quelques-unes présentent-elles parfois une légère teinte vcrdâtre. La 

 solution de nitrate de calcium à 0,3 7o iie provoque pas davantage le 

 verdissement. Il n'en est plus de môme avec une solution de sucre: 

 après vingt-quatre heures, au plus tard après quarante- huit heures, 

 toutes les feuilles ont acquis la teinte verte. L'analyse chimique a 

 montré que les feuilles étiolées soumises à l'expérience ne contenaient 

 pas trace d'hydrates de carbone solubles. 



Le Blé a donné des résultats analogues. Des feuilles étiolées, pro- 

 venant de plantules de cinq jours, ont verdi dans l'eau distillée après 

 vingt-quatre heures, mais renfermaient encore 2,67 7o d'hydrates de 

 carbone solubles. I>es mêmes feuilles, laissées à l'obscurité dans l'eau 

 distillée pendant quatre jours, puis seulement exposées à la lumière, 

 ont à peine verdi et seulement à leur face inférieure, circonstance due 

 à la disparition lente des hydrates de carbone à l'obscurité. 



De ces données l'auteur tire cette conclusion que, sans sucre, la 

 chlorophylle ne saurait se développer dans la plante. 



M. Palladin vient airsi confirmer, par une méthode indirecte, les 

 résultats auxquels m'a conduit directement l'étude du développement 

 et qui sont consignés dans deux mémoires concernant les rapports 

 entre le grain d'amidon et le grain de chlorophylle (i). J'ai en effet 

 montré, qu'il me permette de le rappeler ici, que dans les très jeunes 

 embryons le futur grain de chlorophylle a toujours pour élément 

 figuré un grain d'amidon, qui se dépose librement dans le protoplasme 

 à un moment oîi il n'existe pas trace du corps chlorophyllien ; qu'en- 

 suite le grain d'amidon disparaît dans la mesure même où apparaît le 

 grain de chlorophylle. 



En ce qui concerne les plantules étiolées, voici comment je résume, 

 dans le premier des mémoires précités (2), mes observations relatives 

 au verdissement : « Lorsque la jeune plantule ne présente plus ou 

 presque plus d'amidon, mais seulement des amylites (3), ces derniers 

 ne verdissent plus lorsque la plantule est exposée à l'action de la 

 lumière. Si au contraire il reste une notable partie des grains d'amidon 

 transitoire (4), le verdissement a lieu. Il résulte de là que la substance 

 amylacée est nécessaire à l'élaboration du pigment vert. » 



Voici un autre fait relatif à l'étiolement. On sait que la tige hypo- 



1. Er. Bekung-, Recherches morph. ei physiol. sur l'amidon et les grains de 

 chlorophylle (Annales des Sciences naturelles, 7" série, tome V), et Nouvelles re- 

 cherches sur l'origine des grains d'amidon et des grains chlorophylliens (Id., 

 7" série, tome XIII). 



2. Voyez 9* conclusion. 



3. C'est-à-dire des corpuscules granuleux incolores. 



4. Ou, d'une manière plus générale, des hydrates de carbone, page 108. Voir 

 aussi pages 81 et 105. 



