L. Mangim. — Sîir les composés pectiqiies. 41 1 



(c 2° Les membranes des cellules appartenant à l'écorce 

 interne et moyenne demeurent à divers degrés de métamorphose 

 pectique. 



« 3° Les membranes des cellules ligneuses et vasculaires sont 

 à l'origine en voie de métamorphose pectique, elles se lignifient 

 plus tard. 



« 4° Les membranes des cellules du périderme présentent 

 une métamorphose combinée, une « Pectinkorkinetainorphose. » 



A la vérification des observations de ses devanciers M. 

 Wiesner ajoute un fait nouveau sur l'importance duquel j'aurai 

 à revenir; c'est la disparition des composés pectiques dans les 

 tissus lignifiés. 



Les recherches que je viens d'analyser ouvraient une voie 

 nouvelle à l'activité des botanistes ; cependant malgré les nom- 

 breux travaux dont la membrane a été l'objet depuis cette épo- 

 que, les vues si nettement exprimées par Mulder et Harting, les 

 résultats de Kabsch de MIM. Vogl et Wiesner ont été entière- 

 ment méconnus. 



La plupart des botanistes qui dirigeaient le mouvement scien- 

 tifique, tels que Mohl, Unger, Schacht, n'ont accordé, comme 

 nous l'avons vu, aucune importance à la présence des composés 

 pectiques dans les tissus; d'autre part, Schleiden dans la qua- 

 trième édition de son traité de botanique (i) s'exprime ainsi : 

 ce Que la pectine appartienne aux substances fondamentales des 

 cloisons cellulaires épaissies, c'est une fiction que ne démontre 

 aucune observation microscopique des fruits verts ou mûrs ou 

 des racines contenant des corps pectiques. » 



De son côté Hofifmeister (2) quelques années plus tard et 

 sans partager l'opinion absolue de Schleiden, s'exprime encore 

 d'une manière dubitative en discutant la composition chimique 

 des membranes végétales. D'après lui « la participation de la 

 pectine et de l'acide pectique à la constitution des cloisons cellu- 

 laires compactes, d'après les vues de quelques chimistes fran- 

 çais, et l'exactitude des formules empiriques de ces corps, sont 

 encore controversées. » 



1. Schleiden J., Gnindsugederwissenschaftlich.Bolanik, 4" Aufl. Leipzig-, 

 1861, p. 123. 



2. Hofmeister W., Die Lehre von dey Pflamemelle. Leipzig-, 1867, p. 241. 



