A. Le Renard. — Sur la valeur antitoxique de l'aliment [149I 



différant de celles du potassium ; elles se trouvent évidemment 

 avec le nitrate et le chlorure de cuivre comme le montre le 

 tableau ci-dessous : 



Ac- Cu 400 Az H* < > Cu 



CuCl- 3.428 AzH' < > Cu 



(AzO^j'Cu ^ 480 Az H* < > Cu 

 SO' Cu 500 Az H' < > Cu 



ce qui attribue à l'ammoniaque la plus grande valeur antitoxique 

 en présence de l'acétate de cuivre, et la plus faible en présence 

 du chlorure. 



Pour obtenir les valeurs des autres concentrations, il suffit, 

 pour l'acétate et le sulfate, de diviser les facteurs ci-dessus suc- 

 cessivement par 10, 100, 1000. On arrive alors à ce résultat 

 bizarre qu'un atome d'AzH* ne couvre même plus un atome de 

 cuivre, ce qui reviendrait à dire qu'une partie de l'action obte- 

 nue revient au cuivre lui-même. Nous verrons plus loin que 

 cette manière de voir, si paradoxale qu'elle paraisse, le cuivre 

 son propre contre-poison, est très proche de la vérité. 



FORMIATE DE MAGNÉSIUM (p.m.= 150). — Cet ensemble est 

 absolument remarquable par la grandeur de la valeur anti- 



(CHO-)*iMg . , . , . . ,, , , 



toxique pour — ^, qui est bien supérieure a celles obte- 

 nues jusqu'ici. 



Comme on le voit, en prenant les sels de cuivre deux à deux, 

 le magnésium compense une même quantité de sel de cuivre 

 pour deux sels différents sans avoir la même valeur antitoxique 

 dans ces deux sels. En effet nous trouvons : 



pourAeCu, ^^0 _^lî_ d'où 5 M^OCu 



' 10.000 ^ -^ 50.000 ^ s,^^ 



pour CuClS ^^ < > _Z_2lL_ d'où 8,57 MgOCu 



^ 10.000 600.000 -^ ê> ^^ 



pour (AzO'-)»Cu, -^^O r-^^ d'où 6 Mg^OCu 

 '^ ^ 10.000 60.000 



pour SO*Cu, -M^ <; > — ^dL_ dbù 12,5 Mg<>Cu. 



^ ' 10.000^-^125.000 ^ s^-^ 



La plus grande valeur antitoxique est donc atteinte avec 

 l'acétate de cuivre, puis viennent, par ordre, le nitrate, le chlo- 



