A. Le Renard. — Sur la valeur antitoxique de l'aliment 47 



du moins dans le phosphate monopotassique, à une quantité 

 suffisante de potassium. Il faut du reste reconnaître dans ce 

 sel la présence d'atomes d'hydrogène liés à l'acide qui peuvent 

 contribuer à la toxicité de ce dernier. Il serait intéressant de 

 rechercher la valeur antitoxique des trois phosphates potas- 

 siques, dans lesquels la dose de potassium varie, celle de phos- 

 phore restant invariable. 



ENSEMBLE XIII (1) 

 Dose limite des sels de cuivre pour 20 ce. des solutions ci-contre. 



Ac'Cu CuCl» (AzO'fCu SO'Cu 



PCVH4C 



9* 



X 



En présence du résultat obtenu, je n'ai pas cherché à faire 



l'étude de la variation du phosphore, le potassium restant fixe. 



Je ne parle pas du précipité de phosphate de cuivre, puis- 



qu'à partir de la concentration - — - il ne s'en produit plus. 



g 6. Az n-j-Az a. 



Le sel employé était du nitrate d'ammonium pur fondu. Il 

 représente ce que j'appelle l'azote minéral complet. 



A signaler la valeur antitoxique relativement peu élevée de 



ce sel à la concentration - — : , surtout avec le sulfate et le chlo- 



100 



rure de cuivre; mais, sauf avec Ac 2 Cu, ces valeurs antitoxiques 



p. m. p. m. 



se maintiennent aux concentrations et — —, même 



1.000 10.000 



avec (AzO) s Cu et restent exactement les mêmes pendant les 



deux séries suivantes, ce qui assure qu'en présence de ces 



toxiques, le nitrate d'ammonium a autant de valeur à l'état 



de molécules qu'à l'état d'ions et qu'il faut une grande variation 



1. 20 ce. de — ^jjj — = 0,0272 de sel, etc. 



