68 JOURNAL DE BOTANIQUE 



L'attention est immédiatement attirée par le contraste exis- 

 tant entre les concentrations - -et -± : — — . Les résultats de la 



200 200.000 



, , , fCHO 2 ) 2 Mg- 



dernière sont exactement calques sur ceux de -; ce qui 



n 200. ouo ^ 



démontre la constance de cette proposition : les ions Az O 3 à la 



concentration — — — n'ont aucune valeur antitoxique propre. 

 100.000 * ■*■ * 



ENSEMBLE XVII 

 Dose limite des sels de cuivre pour 20 ce. des solutions ci- contre. 



Ouant à la concentration- — , elle montre à côté de deux 



200 



valeurs, l'une tout à fait identique, l'autre à peu près, à celles 



(CH0 2 ) 2 Mg- . • j - 1 1 



trouvées avec — ^-, un accroissement assez considérable 



200 



des deux autres valeurs, particulièrement avec (Az0 3 ) 2 Cu. 

 Cette dernière valeur qui représente trois fois celle du formiate 

 est des plus intéressantes par ce fait qu'elle représente à elle 

 seule la valeur antitoxique de l'aliment complet, tel que nous 

 l'avons constitué avec des solutions centinormales additionnées 

 de glucose en solution décinormale. Il est donc à prévoir que, 

 dans le mélange des corps alimentaires, il se fait un équilibre 

 entre certaines valeurs antitoxiques, de façon à ramener la 

 valeur totale au-dessous de la somme des valeurs antitoxiques 

 de tous les corps alimentaires compris dans cet aliment complet. 

 Avec le sulfate de cuivre, la valeur antitoxique est moins 

 élevée (SO*Cu = 0,008), mais se rapproche quand même de 

 celle de l'aliment complet. Il en est de même du reste, mais 

 d'une façon plus approximative, avec le chlorure et l'acétate 

 de cuivre. 



1. 20 ce. de — ^ — = 0,0256 de sel, etc. 



