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ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR. 



DUREE DE LA NITRIFICAI'ION 



NITRATE DE SOUDE 



Java. Lit bact. 



30 jours, 

 pas finie. 



pas finie. 



NITRATE DE POTASSE 



Java. Lit bact. 



19 jours. 

 30 jours, 

 pas finie. 



2 m. 1/2 



3 mois, 

 pas finie. 



NITRATE DE CHAUX 



Java. Lit bac'. 



H) jours. 

 11) jours. 

 19 jours, 

 pas finie. 



2 mois. 



2 mois. 



2 mois. 



pas finie. 



NITRATE DE MAGNESIE 



Java. Lit bact. 



19 jours. 

 19 jours. 

 19 jours, 

 pas finie. 



z mois. 



2 mois. 



2 mois. 



pas finie. 



Lit bact ' 39 * 



Nous voyons que le nitrate de soude, ajouté avant l'ense- 

 mencement, retarde déjà de 11 jours le ferment Java à la dose 

 de 1 gramme par litre. A la dose de 5 grammes par litre et aux 

 doses supérieures, la nitrification se manifeste un peu, car on 

 a une réaction sensible au TrommsdorfT, mais trois mois après 

 l'ensemencement, il y a encore beaucoup d'ammoniaque. Le fer- 

 ment Lit bactérien est beaucoup plus sensible, et la dose de 

 1 g-ramme par litre de nitrate de soude a suffi pour gêner sa 

 multiplication. 



Le nitrate de potasse gêne moins que le nitrate de soude. 

 Pour le ferment Java, la dose de 1 gramme par litre est indiffé- 

 rente, celle de 5 grammes par litre retarde un peu le phénomène ; 

 au delà de 10 grammes par litre, la nitrification devient intermi- 

 nable. Le ferment Lit bactérien présente toujours sa sensibi- 

 lité plus grande; cependant, il est moins gêné parle nitrate de 

 potasse que par le nitrate de. soude, puisqu'il termine sa nitri- 

 fication en 3 mois dans le milieu à S grammes par litre de nitrate 

 de potasse. Au delà de cette dose, la nitrification est faible, et 

 il reste toujours de l'ammoniaque. 



Le nitrate de chaux ne gêne le ferment Java qu'aux concen- 

 trations fortes, au delà de 10 grammes par litre. Au-dessous de 

 ce chiffre, la durée de la nitrification est la même que dans le 

 témoin. H en est de même pour le nitrate de magnésie. Le fer- 

 ment Lit bactérien est toujours plus gêné que le ferment Java. 

 Cependant, il nitrifie complètement l'ammoniaque en présence 

 de 10 grammes par litre de ces nitrates, mais avec un retard 

 d'environ 20 jours sur le témoin. 



Il résulte de ces diverses expériences que les nitrates de 



